Markt & Preise
Agrarpreise lesen: Was Richtpreis, Marktpreis und Notierung unterscheidet
Nicht jeder Preis entsteht gleich. Ein Überblick, wer welche Preise erhebt oder festlegt und wie oft sie sich ändern.
Verlauf
Preisentwicklung
Der Richtpreis für Swiss Highland ist seit KW 39/2026 unverändert. Franken je Kilogramm Schlachtgewicht · letzte 52 Wochen grün
Alle Werte als Tabelle
| Woche | Fr./kg SG |
|---|---|
| KW 43/2026 | 9.40 |
| KW 42/2026 | 9.40 |
| KW 41/2026 | 9.40 |
| KW 40/2026 | 9.40 |
| KW 39/2026 | 9.40 |
Quelle: Schweizer Bauernverband, nach Angaben der Labelinhaber · Stand: KW 43/2026
Höchster Wert
9.40
KW 43/2026
Tiefster Wert
9.40
KW 43/2026
Vor einem Jahr
–
kein Wert
Werte
5
seit KW 39/2026
Werte der letzten 5 Wochen
| Woche | KW 43/2026 | KW 42/2026 | KW 41/2026 | KW 40/2026 | KW 39/2026 |
|---|---|---|---|---|---|
| Fr./kg SGzur Vorwoche | 9.400.00 ▶︎ | 9.400.00 ▶︎ | 9.400.00 ▶︎ | 9.400.00 ▶︎ | 9.40 |
Quelle: Schweizer Bauernverband, nach Angaben der Labelinhaber · Stand: KW 43/2026
Vergleich
Vergleich zum selben Stand
«Swiss Highland Beef, Rinder und Ochsen (20 bis 40 Mt) / Stiere (20 bis 30 Mt), C3» liegt am höchsten, «Swiss Highland Beef, Ochsen (>40 Mt) und Stiere (>30 Mt), T3» am tiefsten. Fr./kg SG · KW 43/2026
Quelle: Schweizer Bauernverband, nach Angaben der Labelinhaber · Stand: KW 43/2026
Einordnung
Aktueller StandKW 43/2026 · 9.40 Fr./kg SG
In der KW 43/2026 (gültig ab 19. Oktober 2026) liegt der Richtpreis für Swiss Highland laut Schweizer Bauernverband bei 9.40 Franken je Kilogramm Schlachtgewicht. Der Richtpreis für Swiss Highland liegt damit gleich hoch wie in der Vorwoche.
Seit KW 39/20265 Werte
Der Richtpreis für Swiss Highland ist seit KW 39/2026 unverändert: 9.40 Franken je Kilogramm Schlachtgewicht.
Automatisch aus den Daten erzeugt
Positionen dieser Preisreihe
5 Positionen
Positionen, Labels und Bio · erste Zeile: Preis aus dem Seitenkopf · jede Position mit eigener Seite
| Position | Preis | Vorwoche | Verlauf |
|---|---|---|---|
| Swiss Highland Beef, Ochsen (>40 Mt) und Stiere (>30 Mt), T3KW 43/2026 · Leitpreis, diese Seite | 9.40 Fr./kg SG | 0.00 ▶︎ | |
| Swiss Highland Beef, Rinder und Ochsen (20 bis 40 Mt) / Stiere (20 bis 30 Mt), C3KW 43/2026 | 14.40 Fr./kg SG | 0.00 ▶︎ | |
| Swiss Highland Beef, Rinder und Ochsen (20 bis 40 Mt) / Stiere (20 bis 30 Mt), H3KW 43/2026 | 14.20 Fr./kg SG | 0.00 ▶︎ | |
| Swiss Highland Beef, Rinder und Ochsen (20 bis 40 Mt) / Stiere (20 bis 30 Mt), T3KW 43/2026 | 13.80 Fr./kg SG | 0.00 ▶︎ | |
| Swiss Highland Beef, Verarbeitungstiere, T3KW 43/2026 | 11.00 Fr./kg SG | 0.00 ▶︎ |
Quelle: Schweizer Bauernverband, nach Angaben der Labelinhaber · Stand: je Zeile
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Häufige Fragen: Swiss Highland
Die Fragen, die zu dieser Preisreihe gestellt werden
Wie hoch ist der Richtpreis für Swiss Highland aktuell?
In der KW 43/2026 (gültig ab 19. Oktober 2026) liegt der Richtpreis für Swiss Highland laut Schweizer Bauernverband bei 9.40 Franken je Kilogramm Schlachtgewicht. Der Richtpreis für Swiss Highland liegt damit gleich hoch wie in der Vorwoche.
Was bekommen Bäuerinnen und Bauern für Swiss Highland?
In der KW 43/2026 (gültig ab 19. Oktober 2026) liegt der Richtpreis für Swiss Highland laut Schweizer Bauernverband bei 9.40 Franken je Kilogramm Schlachtgewicht. Der Richtpreis für Swiss Highland ist eine Orientierung, kein ausbezahlter Preis.
Wer legt den Richtpreis für Swiss Highland fest?
Den Richtpreis für Swiss Highland meldet der Labelinhaber jede Woche; der Schweizer Bauernverband stellt die Preise zusammen und veröffentlicht sie.
Wie oft wird der Richtpreis für Swiss Highland aktualisiert?
Der Richtpreis für Swiss Highland erscheint laut Schweizer Bauernverband wöchentlich neu. Jede Grafik und jede Tabelle nennt ihren Stand.
Was ist ein Richtpreis?
Ein Preis, den eine Branchenorganisation oder ein Verband als Orientierung festlegt. Er gilt bis zur nächsten Änderung und ist kein ausbezahlter Preis; was ein Betrieb tatsächlich erhält, kann davon abweichen.
Was bedeutet T3?
T3 ist die Basisklasse der Wochenpreise: Fleischigkeit T, Fettklasse 3. Für andere Klassen gibt es Zu- und Abschläge. Eingestuft wird nach CH-TAX, der Methode, mit der Klassifizierer von Proviande im Auftrag des Bundes die Fleischigkeit und das Fettgewebe von Rindern, Schafen, Ziegen und Pferden einstufen.
Was bedeutet SG?
SG steht für Schlachtgewicht, das Gewicht des geschlachteten Tierkörpers. Die meisten Schlachtviehpreise gelten je Kilogramm Schlachtgewicht.
Wo finde ich die Preise vom Schweizer Bauernverband?
Die Preise vom Schweizer Bauernverband stehen auf diesen Seiten, mit Stand und Quellenangabe. Die Seite «Quellen und Methodik» nennt alle Quellen mit Bereich und Rhythmus.
Über diese Preisreihe
Der Preis für Swiss Highland gilt für Tiere aus dem entsprechenden Labelprogramm. Die Labelinhaber melden ihre Preise jede Woche, der Schweizer Bauernverband stellt sie zusammen und veröffentlicht sie. Die Preise gelten meist franko Schlachthof, je Kilogramm Schlachtgewicht. Für Betriebe, die für ein Label produzieren, ist das die massgebende Zahl; sie liegt meist über dem allgemeinen Wochenpreis von Proviande.
Quelle und Methodik
- Quelle
- Schweizer Bauernverband, nach Angaben der Labelinhaber
- Veröffentlichung
- Neue Werte erscheinen wöchentlich.
- Einheit
- Franken je Kilogramm Schlachtgewicht (Fr./kg SG)
- Art des Werts
- Richtpreis. Die Quelle legt den Richtpreis jede Woche neu fest.
- Zeitraum
- KW 39/2026 bis KW 43/2026, 5 Werte
- Stand
- KW 43/2026