Markt & Preise
Agrarpreise lesen: Was Richtpreis, Marktpreis und Notierung unterscheidet
Nicht jeder Preis entsteht gleich. Ein Überblick, wer welche Preise erhebt oder festlegt und wie oft sie sich ändern.
Verlauf
1 LinieDie Preise dieser Gruppe im zeitlichen Verlauf.
Preisentwicklung
Der Preis für Kühe an Nutzviehauktionen ist seit Oktober 2023 gestiegen. Fr./Stück · Kühe (Auktionen) · seit Oktober 2023
Alle Werte als Tabelle
| Monat | Fr./Stück |
|---|---|
| September 2026 | 3'500 |
| Juli 2026 | 3'540 |
| Juni 2026 | 3'680 |
| Mai 2026 | 3'670 |
| April 2026 | 3'465 |
| März 2026 | 3'370 |
| Februar 2026 | 3'560 |
| Dezember 2025 | 3'587 |
| November 2025 | 3'382 |
| Oktober 2025 | 3'517 |
| September 2025 | 3'734 |
| August 2025 | 3'877 |
| Juli 2025 | 3'954 |
| Juni 2025 | 4'000 |
| Mai 2025 | 3'837 |
| April 2025 | 3'790 |
| März 2025 | 3'817 |
| Februar 2025 | 3'794 |
| Januar 2025 | 3'781 |
| Dezember 2024 | 3'632 |
| November 2024 | 3'648 |
| Oktober 2024 | 3'602 |
| September 2024 | 3'736 |
| August 2024 | 3'630 |
| Juli 2024 | 3'699 |
| Juni 2024 | 3'726 |
| Mai 2024 | 3'482 |
| April 2024 | 3'482 |
| März 2024 | 3'530 |
| Februar 2024 | 3'640 |
| Januar 2024 | 3'406 |
| Dezember 2023 | 3'461 |
| November 2023 | 3'539 |
| Oktober 2023 | 3'428 |
Quelle: Agristat · Stand: September 2026
Vergleich
Veränderung zum VorjahrWie sich die Preise der Gruppe seit dem Vorjahr verändert haben.
Veränderung zum Vorjahr
«Zuchtschafe und Zuchtziegen» liegt am deutlichsten über dem Vorjahr, «Kühe (Auktionen)» am deutlichsten darunter.
Höher als vor einem Jahr
- Zuchtschafe und Zuchtziegen+9.1 % ▲
- Zuchtkälber+4.0 % ▲
Tiefer als vor einem Jahr
- Rinder Milchrassen−0.4 % ▼
- Rinder Fleischrassen−0.5 % ▼
- Zuchtstiere−4.1 % ▼
- Kühe (Auktionen)−6.3 % ▼
Quelle: Agristat · Stand: je Preis in der Tabelle
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Preise
6 PreisreihenAlle Preisreihen dieser Gruppe mit dem letzten Wert, der Veränderung und dem Verlauf.
| Preisreihe | Preis | Vorperiode | Vorjahr | Verlauf |
|---|---|---|---|---|
| Kühe (Auktionen)erzielter Preis · September 2026 · Zusatz | 3'500 Fr./Stück | – | −234 ▼ (−6.3 %) | |
| Rinder Milchrassenerzielter Preis · Dezember 2025 · Zusatz | 3'118 Fr./Stück | −62 ▼ (−1.9 %) | −12 ▼ (−0.4 %) | |
| Rinder Fleischrassenerzielter Preis · Mai 2026 · Zusatz | 4'114 Fr./Stück | −196 ▼ (−4.5 %) | −22 ▼ (−0.5 %) | |
| Zuchtkälbererzielter Preis · 2025 · Zusatz | 1'555 Fr./Stück | – | +60 ▲ (+4.0 %) | |
| Zuchtstiereerzielter Preis · September 2026 · Zusatz | 5'590 Fr./Stück | – | −241 ▼ (−4.1 %) | |
| Zuchtschafe und Zuchtziegenerzielter Preis · 2025 · Zusatz | 442.00 Fr./Stück | – | +37.00 ▲ (+9.1 %) |
Quelle: Agristat · Stand: je Zeile
Häufige Fragen zu Zucht- und Nutzvieh
Was diese Seite zeigt und woher die Zahlen kommen
Welche Preise zeigt die Seite Zucht- und Nutzvieh?
Die Seite Zucht- und Nutzvieh zeigt 6 Preisreihen: «Kühe (Auktionen)», «Rinder Milchrassen», «Rinder Fleischrassen», «Zuchtkälber», «Zuchtstiere» und «Zuchtschafe und Zuchtziegen». Jede hat eine eigene Seite mit allen Werten.
Wie hoch ist der erzielte Preis für Kühe an Nutzviehauktionen aktuell?
Im September 2026 liegt der Preis für Kühe an Nutzviehauktionen laut Agristat bei 3'500 Franken je Stück. Vor einem Jahr (September 2025) lag der Preis für Kühe an Nutzviehauktionen bei 3'734 Franken je Stück.
Woher stammen die Zahlen zu Zucht- und Nutzvieh?
Die Zahlen zu Zucht- und Nutzvieh stammen von Agristat. Jede Tabelle und jede Grafik nennt Quelle und Stand.
Über diese Seite
In der Gruppe Zucht- und Nutzvieh stehen die mittleren Bruttopreise, die an Zucht- und Nutzviehauktionen für Kühe, Rinder, Zuchtkälber und Zuchtstiere erzielt wurden, und die Preise für Zuchtschafe und Zuchtziegen. Agristat, der statistische Dienst des Schweizer Bauernverbands, veröffentlicht die Auktionspreise jeden Monat nach Angaben der Organisatoren der Auktionen und die Preise für Zuchtschafe und Zuchtziegen als Jahresmittel aus der Berichterstattererhebung.