Markt & Preise
Agrarpreise lesen: Was Richtpreis, Marktpreis und Notierung unterscheidet
Nicht jeder Preis entsteht gleich. Ein Überblick, wer welche Preise erhebt oder festlegt und wie oft sie sich ändern.
Richtpreis-Treppe
Preisentwicklung
Der Richtpreis für Bio-Junghennen und -Junghähne ist seit dem 1. Januar 2021 gestiegen. Franken je Tier · seit 01.01.2021 · jede Stufe gilt bis zur nächsten Änderung
Seit dem 1. Januar 2021 ist der Richtpreis für Bio-Junghennen und -Junghähne um 2.30 Franken gestiegen. Am höchsten lag der Richtpreis für Bio-Junghennen und -Junghähne bei 28.20 Franken je Tier (1. Januar 2025).
Alle Werte als Tabelle
| Stand | Fr./Tier |
|---|---|
| gültig ab 01.01.2026 | 28.00 |
| gültig ab 01.01.2025 | 28.20 |
| gültig ab 01.01.2024 | 27.40 |
| gültig ab 01.01.2023 | 27.70 |
| gültig ab 01.07.2022 | 26.10 |
| gültig ab 01.01.2021 | 25.70 |
Quelle: Bio SuisseLogo Bio Suisse · Stand: gültig ab 01.01.2026
Höchster Wert
28.20
gültig ab 01.01.2025
Tiefster Wert
25.70
gültig ab 01.01.2021
Vor einem Jahr
28.20
gültig ab 01.01.2025
Werte
6
seit 01.01.2021
Werte der letzten 6 Stände
| Stand | gültig ab 01.01.2026 | gültig ab 01.01.2025 | gültig ab 01.01.2024 | gültig ab 01.01.2023 | gültig ab 01.07.2022 | gültig ab 01.01.2021 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Fr./Tierzur Vorperiode | 28.00−0.20 ▼ | 28.20+0.80 ▲ | 27.40−0.30 ▼ | 27.70+1.60 ▲ | 26.10+0.40 ▲ | 25.70 |
Quelle: Bio SuisseLogo Bio Suisse · Stand: gültig ab 01.01.2026
Vergleich
Vergleich zum selben Stand
«Knospe-Junghennen, 18. Alterswoche, über 1'451 Tiere, franko» liegt am höchsten, «Knospe-Junghähne, Engrosverkauf ab Stall» am tiefsten. Fr./Tier · gültig ab 01.01.2026
Quelle: Bio SuisseLogo Bio Suisse · Stand: gültig ab 01.01.2026
Einordnung
Aktueller Standgültig ab 01.01.2026 · 28.00 Fr./Tier
Seit dem 1. Januar 2026 liegt der Richtpreis für Bio-Junghennen und -Junghähne laut Bio Suisse bei 28.00 Franken je Tier. Der Richtpreis für Bio-Junghennen und -Junghähne liegt damit 0.20 Franken tiefer als beim vorherigen Wert. Vor einem Jahr (gültig ab 1. Januar 2025) lag der Richtpreis für Bio-Junghennen und -Junghähne bei 28.20 Franken je Tier.
Seit 01.01.20216 Werte
Der Richtpreis für Bio-Junghennen und -Junghähne lag zwischen 25.70 Franken je Tier (gültig ab 1. Januar 2021) und 28.20 Franken je Tier (gültig ab 1. Januar 2025). Seit dem 1. Januar 2021 hat sich der Richtpreis für Bio-Junghennen und -Junghähne bei 6 Werten 5-mal verändert.
Automatisch aus den Daten erzeugt
Positionen dieser Preisreihe
2 Positionen
Positionen, Labels und Bio · erste Zeile: Preis aus dem Seitenkopf · jede Position mit eigener Seite
| Position | Preis | Vorperiode | Vorjahr | Verlauf |
|---|---|---|---|---|
| Knospe-Junghennen, 18. Alterswoche, über 1'451 Tiere, frankoBio Knospe · Bio · gültig ab 01.01.2026 · Leitpreis, diese Seite | 28.00 Fr./Tier | −0.20 ▼ (−0.7 %) | −0.20 ▼ (−0.7 %) | |
| Knospe-Junghähne, Engrosverkauf ab StallBio Knospe · Bio · gültig ab 01.01.2026 | 13.30 Fr./Tier | +0.50 ▲ (+3.9 %) | +0.50 ▲ (+3.9 %) |
Quelle: Bio SuisseLogo Bio Suisse · Stand: je Zeile
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Häufige Fragen: Bio-Junghennen und -Junghähne
Die Fragen, die zu dieser Preisreihe gestellt werden
Wie hoch ist der Richtpreis für Bio-Junghennen und -Junghähne aktuell?
Seit dem 1. Januar 2026 liegt der Richtpreis für Bio-Junghennen und -Junghähne laut Bio Suisse bei 28.00 Franken je Tier. Der Richtpreis für Bio-Junghennen und -Junghähne liegt damit 0.20 Franken tiefer als beim vorherigen Wert. Vor einem Jahr (gültig ab 1. Januar 2025) lag der Richtpreis für Bio-Junghennen und -Junghähne bei 28.20 Franken je Tier.
Was bekommen Bäuerinnen und Bauern für Bio-Junghennen und -Junghähne?
Seit dem 1. Januar 2026 liegt der Richtpreis für Bio-Junghennen und -Junghähne laut Bio Suisse bei 28.00 Franken je Tier. Der Richtpreis für Bio-Junghennen und -Junghähne ist eine Orientierung, kein ausbezahlter Preis.
Wie oft wird der Richtpreis für Bio-Junghennen und -Junghähne aktualisiert?
Der Richtpreis für Bio-Junghennen und -Junghähne erscheint laut Bio Suisse in unregelmässigen Abständen neu und gilt bis zur nächsten Änderung. Jede Grafik und jede Tabelle nennt ihren Stand.
Was ist ein Richtpreis?
Ein Preis, den eine Branchenorganisation oder ein Verband als Orientierung festlegt. Er gilt bis zur nächsten Änderung und ist kein ausbezahlter Preis; was ein Betrieb tatsächlich erhält, kann davon abweichen.
Wie hoch war der Richtpreis für Bio-Junghennen und -Junghähne im Jahr 2025?
Im Jahr 2025 lag der Richtpreis für Bio-Junghennen und -Junghähne laut Bio Suisse nacheinander bei 27.40 Franken je Tier (gültig ab 1. Januar 2024) und 28.20 Franken je Tier (gültig ab 1. Januar 2025).
Wo finde ich die Preise von Bio Suisse?
Die Preise von Bio Suisse stehen auf diesen Seiten, mit Stand und Quellenangabe. Die Seite «Quellen und Methodik» nennt alle Quellen mit Bereich und Rhythmus. Die Originaltabellen stehen auf bioaktuell.ch.
Über diese Preisreihe
Der Richtpreis für Knospe-Junghennen ist ein Preis je Tier, gestaffelt nach Alter und Anzahl der Tiere; gezeigt wird die 18. Alterswoche bei über 1'451 Tieren. Bio Suisse kalkuliert ihn für jedes Jahr ab 1. Januar, seit 2026 nach einer Modellrechnung des Aviforums. Inbegriffen sind die Lieferung franko, das Gesundheitszertifikat, die Impfungen gegen Marek, Gumboro, AE, IB und Kokzidiose und 0.5 Prozent Gratistiere; dazu kommen Zuschläge, unter anderem für die Aufzucht des Junghahns, den Marketingbeitrag Schweizer Ei und die Mehrwertsteuer. Für Junghähne, die männlichen Tiere der Legelinien, gibt es einen eigenen Richtpreis je Stück, ab Stall.
Quelle und Methodik
- Quelle
- Bio SuisseLogo Bio Suisse
- Veröffentlichung
- Die Werte gelten bis zur nächsten Änderung.
- Einheit
- Franken je Tier (Fr./Tier)
- Art des Werts
- Richtpreis. Jeder Richtpreis gilt bis zur nächsten Änderung, deshalb ist der Verlauf als Treppe gezeichnet.
- Zeitraum
- 01.01.2021 bis 01.01.2026, 6 Werte
- Stand
- gültig ab 01.01.2026