Markt & Preise
Agrarpreise lesen: Was Richtpreis, Marktpreis und Notierung unterscheidet
Nicht jeder Preis entsteht gleich. Ein Überblick, wer welche Preise erhebt oder festlegt und wie oft sie sich ändern.
Richtpreis-Treppe
Preisentwicklung
Der Richtpreis für Knospe-Eier im Grosshandel steht auf dem höchsten Stand seit dem 1. Januar 2021. Rappen je Ei · seit 01.01.2021 · jede Stufe gilt bis zur nächsten Änderung
Seit dem 1. Januar 2021 ist der Richtpreis für Knospe-Eier im Grosshandel um 8.90 Rappen gestiegen.
Alle Werte als Tabelle
| Stand | Rp./Ei |
|---|---|
| gültig ab 01.01.2026 | 55.40 |
| gültig ab 01.01.2025 | 49.40 |
| gültig ab 01.01.2024 | 48.50 |
| gültig ab 01.01.2023 | 48.70 |
| gültig ab 01.07.2022 | 48.10 |
| gültig ab 01.01.2021 | 46.50 |
Quelle: Bio SuisseLogo Bio Suisse · Stand: gültig ab 01.01.2026
Höchster Wert
55.40
gültig ab 01.01.2026
Tiefster Wert
46.50
gültig ab 01.01.2021
Vor einem Jahr
49.40
gültig ab 01.01.2025
Werte
6
seit 01.01.2021
Werte der letzten 6 Stände
| Stand | gültig ab 01.01.2026 | gültig ab 01.01.2025 | gültig ab 01.01.2024 | gültig ab 01.01.2023 | gültig ab 01.07.2022 | gültig ab 01.01.2021 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rp./Eizur Vorperiode | 55.40+6.00 ▲ | 49.40+0.90 ▲ | 48.50−0.20 ▼ | 48.70+0.60 ▲ | 48.10+1.60 ▲ | 46.50 |
Quelle: Bio SuisseLogo Bio Suisse · Stand: gültig ab 01.01.2026
Veränderung
Veränderung zur Vorperiode und zum Vorjahr
Der Richtpreis für Knospe-Eier im Grosshandel liegt über der Vorperiode und über dem Vorjahr. Veränderung in Rp./Ei · gültig ab 01.01.2026
- Zur Vorperiode+6.00 ▲
- Zum Vorjahr+6.00 ▲
Quelle: Bio SuisseLogo Bio Suisse · Stand: gültig ab 01.01.2026
Einordnung
Aktueller Standgültig ab 01.01.2026 · 55.40 Rp./Ei
Seit dem 1. Januar 2026 liegt der Richtpreis für Knospe-Eier im Grosshandel laut Bio Suisse bei 55.40 Rappen je Ei. Der Richtpreis für Knospe-Eier im Grosshandel liegt damit 6.00 Rappen höher als beim vorherigen Wert. Vor einem Jahr (gültig ab 1. Januar 2025) lag der Richtpreis für Knospe-Eier im Grosshandel bei 49.40 Rappen je Ei.
Seit 01.01.20216 Werte
Der Richtpreis für Knospe-Eier im Grosshandel lag zwischen 46.50 Rappen je Ei (gültig ab 1. Januar 2021) und 55.40 Rappen je Ei (gültig ab 1. Januar 2026). Seit dem 1. Januar 2021 hat sich der Richtpreis für Knospe-Eier im Grosshandel bei 6 Werten 5-mal verändert.
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Häufige Fragen: Knospe-Grosshandelsrichtpreis Eier
Die Fragen, die zu dieser Preisreihe gestellt werden
Wie hoch ist der Richtpreis für Knospe-Eier im Grosshandel aktuell?
Seit dem 1. Januar 2026 liegt der Richtpreis für Knospe-Eier im Grosshandel laut Bio Suisse bei 55.40 Rappen je Ei. Der Richtpreis für Knospe-Eier im Grosshandel liegt damit 6.00 Rappen höher als beim vorherigen Wert. Vor einem Jahr (gültig ab 1. Januar 2025) lag der Richtpreis für Knospe-Eier im Grosshandel bei 49.40 Rappen je Ei.
Wie oft wird der Richtpreis für Knospe-Eier im Grosshandel aktualisiert?
Der Richtpreis für Knospe-Eier im Grosshandel erscheint laut Bio Suisse in unregelmässigen Abständen neu und gilt bis zur nächsten Änderung. Jede Grafik und jede Tabelle nennt ihren Stand.
Was ist ein Richtpreis?
Ein Preis, den eine Branchenorganisation oder ein Verband als Orientierung festlegt. Er gilt bis zur nächsten Änderung und ist kein ausbezahlter Preis; was ein Betrieb tatsächlich erhält, kann davon abweichen.
Wie hoch war der Richtpreis für Knospe-Eier im Grosshandel im Jahr 2025?
Im Jahr 2025 lag der Richtpreis für Knospe-Eier im Grosshandel laut Bio Suisse nacheinander bei 48.50 Rappen je Ei (gültig ab 1. Januar 2024) und 49.40 Rappen je Ei (gültig ab 1. Januar 2025).
Wo finde ich die Preise von Bio Suisse?
Die Preise von Bio Suisse stehen auf diesen Seiten, mit Stand und Quellenangabe. Die Seite «Quellen und Methodik» nennt alle Quellen mit Bereich und Rhythmus. Die Originaltabellen stehen auf bioaktuell.ch.
Über diese Preisreihe
Der Richtpreis für Knospe-Eier im Grosshandel ist der Preis, den die Produzenten für ein Normalei ab 53 Gramm erhalten sollen, in Rappen je Ei. Bio Suisse berechnet ihn aus den Produktionskosten, seit 2024 nach einer Modellrechnung des Aviforums, abzüglich der Direktzahlungen; Produzenten und Handel verhandeln ihn im Herbst für das ganze folgende Jahr. Kostenänderungen, die bis zum Richtpreisgespräch im Oktober bekannt sind, fliessen ein; bei aussergewöhnlich hohen Kostenänderungen kann auch unter dem Jahr verhandelt werden.
Quelle und Methodik
- Quelle
- Bio SuisseLogo Bio Suisse
- Veröffentlichung
- Die Werte gelten bis zur nächsten Änderung.
- Einheit
- Rappen je Ei (Rp./Ei)
- Art des Werts
- Richtpreis. Jeder Richtpreis gilt bis zur nächsten Änderung, deshalb ist der Verlauf als Treppe gezeichnet.
- Zeitraum
- 01.01.2021 bis 01.01.2026, 6 Werte
- Stand
- gültig ab 01.01.2026