Markt & Preise
Agrarpreise lesen: Was Richtpreis, Marktpreis und Notierung unterscheidet
Nicht jeder Preis entsteht gleich. Ein Überblick, wer welche Preise erhebt oder festlegt und wie oft sie sich ändern.
Verlauf
Preisentwicklung
Der Richtpreis für Romanesco steht auf dem tiefsten Stand der Saison. Franken je Kilogramm · Saison 2026 grün · Saison 2025 grau
Seit dem Saisonhoch von 4.10 Franken je Kilogramm von Juli bis September ist der Richtpreis für Romanesco um 0.30 Franken gefallen.
Alle Werte als Tabelle
| Woche | Fr./kg |
|---|---|
| KW 42/2026 | 3.80 |
| KW 41/2026 | 3.90 |
| KW 40/2026 | 3.90 |
| KW 39/2026 | 4.10 |
| KW 38/2026 | 4.10 |
| KW 37/2026 | 4.10 |
| KW 36/2026 | 4.10 |
| KW 35/2026 | 4.10 |
| KW 34/2026 | 4.10 |
| KW 33/2026 | 4.10 |
| KW 32/2026 | 4.10 |
| KW 31/2026 | 4.10 |
| KW 30/2026 | 4.10 |
| KW 29/2026 | 4.10 |
| KW 28/2026 | 3.90 |
| KW 27/2026 | 3.90 |
| KW 26/2026 | 3.90 |
| KW 25/2026 | 3.90 |
| KW 24/2026 | 3.90 |
| KW 23/2026 | 3.90 |
| KW 47/2025 | 3.80 |
| KW 46/2025 | 3.80 |
| KW 45/2025 | 3.80 |
| KW 44/2025 | 3.80 |
| KW 43/2025 | 3.60 |
| KW 42/2025 | 3.60 |
| KW 41/2025 | 3.60 |
| KW 40/2025 | 3.60 |
| KW 39/2025 | 3.80 |
| KW 38/2025 | 3.80 |
| KW 37/2025 | 3.80 |
| KW 36/2025 | 3.80 |
| KW 35/2025 | 3.80 |
| KW 34/2025 | 3.80 |
| KW 33/2025 | 3.80 |
| KW 32/2025 | 3.50 |
| KW 31/2025 | 3.50 |
| KW 30/2025 | 3.50 |
| KW 29/2025 | 3.30 |
| KW 28/2025 | 3.30 |
| KW 27/2025 | 3.30 |
| KW 26/2025 | 3.30 |
| KW 25/2025 | 3.50 |
| KW 24/2025 | 3.80 |
| KW 23/2025 | 3.80 |
| KW 22/2025 | 3.80 |
| KW 47/2024 | 3.50 |
| KW 46/2024 | 3.80 |
| KW 45/2024 | 3.80 |
| KW 44/2024 | 3.80 |
| KW 43/2024 | 3.80 |
| KW 42/2024 | 4.00 |
| KW 41/2024 | 4.00 |
| KW 40/2024 | 4.00 |
| KW 39/2024 | 4.00 |
| KW 38/2024 | 3.80 |
| KW 37/2024 | 3.80 |
| KW 36/2024 | 3.80 |
| KW 35/2024 | 3.80 |
| KW 34/2024 | 3.80 |
| KW 33/2024 | 3.80 |
| KW 32/2024 | 3.80 |
| KW 31/2024 | 3.80 |
| KW 30/2024 | 3.80 |
| KW 29/2024 | 3.80 |
| KW 28/2024 | 3.80 |
| KW 27/2024 | 3.80 |
| KW 26/2024 | 3.80 |
| KW 25/2024 | 3.80 |
| KW 24/2024 | 3.80 |
| KW 23/2024 | 3.80 |
| KW 22/2024 | 3.80 |
| KW 48/2023 | 3.80 |
| KW 47/2023 | 3.80 |
| KW 46/2023 | 3.80 |
| KW 45/2023 | 3.80 |
| KW 44/2023 | 3.80 |
| KW 43/2023 | 3.80 |
| KW 42/2023 | 3.80 |
| KW 41/2023 | 3.80 |
| KW 40/2023 | 3.80 |
| KW 39/2023 | 3.80 |
| KW 38/2023 | 3.80 |
| KW 37/2023 | 3.80 |
| KW 36/2023 | 3.80 |
| KW 35/2023 | 3.80 |
| KW 34/2023 | 3.80 |
| KW 33/2023 | 3.80 |
| KW 32/2023 | 3.80 |
| KW 31/2023 | 3.80 |
| KW 30/2023 | 3.80 |
| KW 29/2023 | 3.80 |
| KW 28/2023 | 3.80 |
| KW 27/2023 | 3.80 |
| KW 26/2023 | 3.80 |
| KW 25/2023 | 3.80 |
| KW 24/2023 | 3.80 |
| KW 23/2023 | 3.80 |
| KW 46/2022 | 3.10 |
| KW 45/2022 | 3.10 |
| KW 44/2022 | 3.10 |
| KW 43/2022 | 3.10 |
| KW 42/2022 | 3.30 |
| KW 41/2022 | 3.30 |
| KW 40/2022 | 3.30 |
| KW 39/2022 | 3.30 |
| KW 38/2022 | 3.30 |
| KW 37/2022 | 3.30 |
| KW 36/2022 | 3.30 |
| KW 35/2022 | 3.30 |
| KW 34/2022 | 3.30 |
| KW 33/2022 | 3.30 |
| KW 32/2022 | 3.30 |
| KW 31/2022 | 3.30 |
| KW 30/2022 | 3.30 |
| KW 29/2022 | 3.30 |
| KW 28/2022 | 3.30 |
| KW 27/2022 | 3.30 |
| KW 26/2022 | 3.30 |
| KW 25/2022 | 3.10 |
| KW 24/2022 | 3.10 |
| KW 23/2022 | 3.10 |
| KW 46/2021 | 4.00 |
| KW 45/2021 | 4.00 |
| KW 44/2021 | 4.00 |
| KW 43/2021 | 4.00 |
| KW 42/2021 | 4.00 |
| KW 41/2021 | 4.00 |
| KW 40/2021 | 4.00 |
| KW 39/2021 | 4.00 |
| KW 38/2021 | 4.00 |
| KW 37/2021 | 4.00 |
| KW 36/2021 | 4.00 |
| KW 35/2021 | 4.00 |
| KW 34/2021 | 4.00 |
| KW 33/2021 | 4.00 |
| KW 32/2021 | 4.00 |
| KW 31/2021 | 4.00 |
| KW 30/2021 | 4.00 |
| KW 29/2021 | 4.00 |
| KW 28/2021 | 4.00 |
| KW 27/2021 | 4.00 |
| KW 26/2021 | 4.00 |
| KW 25/2021 | 3.00 |
| KW 24/2021 | 3.00 |
| KW 23/2021 | 3.00 |
Quelle: Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn · Stand: KW 42/2026
Höchster Wert
4.10
KW 39/2026
Tiefster Wert
3.80
KW 42/2026
Vor einem Jahr
3.60
KW 42/2025
Werte
20
seit KW 23/2026
Werte der letzten 8 Wochen
| Woche | KW 42/2026 | KW 41/2026 | KW 40/2026 | KW 39/2026 | KW 38/2026 | KW 37/2026 | KW 36/2026 | KW 35/2026 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fr./kgzur Vorwoche | 3.80−0.10 ▼ | 3.900.00 ▶︎ | 3.90−0.20 ▼ | 4.100.00 ▶︎ | 4.100.00 ▶︎ | 4.100.00 ▶︎ | 4.100.00 ▶︎ | 4.100.00 ▶︎ |
Quelle: Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn · Stand: KW 42/2026
Veränderung
Veränderung zur Vorwoche und zum Vorjahr
Der Richtpreis für Romanesco liegt unter der Vorwoche und über dem Vorjahr. Veränderung in Fr./kg · KW 42/2026
- Zur Vorwoche−0.10 ▼
- Zum Vorjahr+0.20 ▲
Quelle: Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn · Stand: KW 42/2026
Einordnung
Aktueller StandKW 42/2026 · 3.80 Fr./kg
In der KW 42/2026 (gültig ab 12. Oktober 2026) liegt der Richtpreis für Romanesco laut Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn bei 3.80 Franken je Kilogramm. Der Richtpreis für Romanesco liegt damit 0.10 Franken tiefer als in der Vorwoche. Vor einem Jahr (KW 42/2025) lag der Richtpreis für Romanesco bei 3.60 Franken je Kilogramm.
Seit KW 23/202620 Werte
Der Richtpreis für Romanesco lag zwischen 3.80 Franken je Kilogramm (KW 42/2026) und 4.10 Franken je Kilogramm (KW 39/2026). Seit KW 23/2026 hat sich der Richtpreis für Romanesco bei 20 Notierungen 3-mal verändert.
Automatisch aus den Daten erzeugt
Positionen dieser Preisreihe
2 Positionen
Positionen, Labels und Bio · erste Zeile: Preis aus dem Seitenkopf · jede Position mit eigener Seite
| Position | Preis | Vorwoche | Vorjahr | Verlauf |
|---|---|---|---|---|
| RomanescoRichtpreis · KW 42/2026 · Leitpreis, diese Seite | 3.80 Fr./kg | −0.10 ▼ (−2.6 %) | +0.20 ▲ (+5.6 %) | |
| Romanesco, IP-Suisse-PrämieLabelprämie · KW 41/2026 | 0.10 Fr./kg | – | – |
Quelle: Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn · Stand: je Zeile
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Häufige Fragen: Romanesco
Die Fragen, die zu dieser Preisreihe gestellt werden
Wie hoch ist der Richtpreis für Romanesco aktuell?
In der KW 42/2026 (gültig ab 12. Oktober 2026) liegt der Richtpreis für Romanesco laut Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn bei 3.80 Franken je Kilogramm. Der Richtpreis für Romanesco liegt damit 0.10 Franken tiefer als in der Vorwoche. Vor einem Jahr (KW 42/2025) lag der Richtpreis für Romanesco bei 3.60 Franken je Kilogramm.
Was bekommen Bäuerinnen und Bauern für Romanesco?
In der KW 42/2026 (gültig ab 12. Oktober 2026) liegt der Richtpreis für Romanesco laut Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn bei 3.80 Franken je Kilogramm. Der Richtpreis für Romanesco ist eine Orientierung, kein ausbezahlter Preis.
Wer legt den Richtpreis für Romanesco fest?
Den Richtpreis für Romanesco legt die Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn jede Woche neu fest.
Wie oft wird der Richtpreis für Romanesco aktualisiert?
Der Richtpreis für Romanesco erscheint laut Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn während der Saison wöchentlich neu, meist von Ende Mai bis Mitte November. Jede Grafik und jede Tabelle nennt ihren Stand.
Was ist ein Richtpreis?
Ein Preis, den eine Branchenorganisation oder ein Verband als Orientierung festlegt. Er gilt bis zur nächsten Änderung und ist kein ausbezahlter Preis; was ein Betrieb tatsächlich erhält, kann davon abweichen.
Wie hoch war der Richtpreis für Romanesco im Jahr 2025?
Im Jahr 2025 lag der Richtpreis für Romanesco laut Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn zwischen 3.30 Franken je Kilogramm (KW 26/2025) und 3.80 Franken je Kilogramm (KW 47/2025).
Wo finde ich die Preise von der Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn?
Die Preise von der Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn stehen auf diesen Seiten, mit Stand und Quellenangabe. Die Seite «Quellen und Methodik» nennt alle Quellen mit Bereich und Rhythmus.
Über diese Preisreihe
Der Richtpreis für Romanesco der Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn gibt an, was Produzentinnen und Produzenten in der Schweiz erhalten sollen. Die Börse legt ihn jede Woche neu fest. Er gilt franko Verlader, also für Ware, die beim Verlader angeliefert ist. Weil es in der Schweiz nur diese Gemüsebörse gibt und das Seeland das wichtigste Anbaugebiet ist, gilt er als Orientierung für das ganze Land. Die Börse notiert Romanesco meist von Ende Mai bis Mitte November.
Quelle und Methodik
- Quelle
- Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn
- Veröffentlichung
- Neue Werte erscheinen wöchentlich während der Saison, meist von Ende Mai bis Mitte November.
- Einheit
- Franken je Kilogramm (Fr./kg)
- Art des Werts
- Richtpreis. Die Quelle legt den Richtpreis jede Woche neu fest.
- Zeitraum
- KW 23/2021 bis KW 42/2026, 146 Werte
- Stand
- KW 42/2026