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Bio-Anteile Milch

Preisreihe · Kilogramm · Quelle Bundesamt für Landwirtschaft

Aktueller Wert

29'071'000kg
Vormonat−163'528 ▼
Vorjahr+1'168'000 ▲

Mai 2026

Die Bio-Milchmenge gibt an, wie viel Bio-Milch die Milchkäufer in der Schweiz pro Monat eingekauft haben.Weiterlesen Angegeben in Kilogramm. Quelle: Bundesamt für Landwirtschaft. Neue Werte erscheinen monatlich.

Verlauf

Entwicklung

Die Menge an Biomilch ist seit Juni 2021 gestiegen. Kilogramm · seit Juni 2021

Jun 20212022202320242025202629'071'00029'234'52818'688'000
2022202320242025202629'071'00029'234'52818'688'000

Seit Juni 2021 ist die Menge an Biomilch um 4'732'000 Kilogramm gestiegen. Am höchsten lag die Menge an Biomilch bei 29'234'528 Kilogramm (April 2026). Am tiefsten lag die Menge an Biomilch bei 18'688'000 Kilogramm (August 2023).

Alle Werte als Tabelle
Monatkg
Mai 202629'071'000
April 202629'234'528
März 202627'945'850
Februar 202624'222'592
Januar 202625'622'519
Dezember 202524'923'502
November 202523'490'295
Oktober 202524'415'522
September 202521'789'000
August 202519'779'000
Juli 202520'211'118
Juni 202522'147'241
Mai 202527'903'000
April 202527'696'000
März 202525'554'000
Februar 202522'145'000
Januar 202523'353'000
Dezember 202422'141'243
November 202421'555'748
Oktober 202423'434'402
September 202420'725'796
August 202418'995'000
Juli 202419'137'159
Juni 202421'435'835
Mai 202428'146'522
April 202426'685'065
März 202425'497'399
Februar 202422'970'938
Januar 202423'304'671
Dezember 202322'382'184
November 202321'093'000
Oktober 202323'477'000
September 202321'107'000
August 202318'688'000
Juli 202318'935'000
Juni 202320'850'000
Mai 202326'988'000
April 202326'921'000
März 202325'968'000
Februar 202322'329'000
Januar 202324'571'000
Dezember 202223'194'000
November 202222'933'000
Oktober 202223'626'000
September 202221'634'000
August 202219'391'000
Juli 202220'108'000
Juni 202221'823'000
Mai 202228'400'000
April 202226'834'000
März 202226'404'000
Februar 202223'208'000
Januar 202224'827'000
Dezember 202123'090'000
November 202122'072'000
Oktober 202123'486'000
September 202120'757'000
August 202119'465'000
Juli 202120'262'000
Juni 202124'339'000
Mai 202129'664'000
April 202128'577'000
März 202127'373'000
Februar 202123'936'000
Januar 202124'898'000
Dezember 202023'013'000
November 202021'867'000
Oktober 202022'748'000
September 202021'160'000
August 202019'285'000
Juli 202020'012'000
Juni 202021'662'000
Mai 202025'837'000
April 202026'176'000
März 202024'745'000
Februar 202022'146'000
Januar 202022'954'000
Dezember 201921'773'000
November 201920'322'000
Oktober 201921'513'000
September 201919'340'000
August 201917'634'000
Juli 201918'239'000
Juni 201921'482'000
Mai 201925'810'000
April 201925'308'000
März 201924'470'000
Februar 201921'069'000
Januar 201922'584'000
Dezember 201820'605'000
November 201818'873'000
Oktober 201820'103'000
September 201818'233'000
August 201815'979'000
Juli 201816'941'000
Juni 201819'143'000
Mai 201825'695'000
April 201824'233'000
März 201823'451'000
Februar 201819'194'000
Januar 201822'606'000
Dezember 201720'797'000
November 201719'046'000
Oktober 201719'824'000
September 201717'879'000
August 201715'816'000
Juli 201715'988'000
Juni 201718'188'000
Mai 201722'521'000
April 201722'504'000
März 201721'769'000
Februar 201719'099'000
Januar 201719'927'000
Dezember 201619'343'000
November 201617'746'000
Oktober 201618'543'000
September 201616'865'000
August 201615'092'000
Juli 201615'364'000
Juni 201617'964'000
Mai 201622'820'000
April 201622'314'000
März 201621'325'000
Februar 201619'908'000
Januar 201621'018'000
Dezember 201519'964'000
November 201518'133'000
Oktober 201518'632'000
September 201516'862'000
August 201515'271'000
Juli 201515'322'000
Juni 201517'693'000
Mai 201521'581'000
April 201521'166'000
März 201520'797'000
Februar 201518'132'000
Januar 201519'726'000
Dezember 201418'784'000
November 201417'639'000
Oktober 201418'219'000
September 201416'537'000
August 201415'102'000
Juli 201415'925'000
Juni 201417'843'000
Mai 201421'222'000
April 201421'568'000
März 201420'649'000
Februar 201418'487'000
Januar 201419'690'000
Dezember 201318'473'000
November 201317'134'000
Oktober 201317'084'000
September 201316'177'000
August 201314'509'000
Juli 201315'016'000
Juni 201317'268'000
Mai 201321'001'000
April 201319'856'000
März 201319'957'000
Februar 201317'637'000
Januar 201318'967'000
Dezember 201217'972'000
November 201216'506'000
Oktober 201217'364'000
September 201216'188'000
August 201214'485'000
Juli 201215'078'000
Juni 201217'735'000
Mai 201221'903'000
April 201221'280'000
März 201221'378'000
Februar 201218'974'000
Januar 201219'842'000
Dezember 201118'783'000
November 201117'144'000
Oktober 201117'377'000
September 201116'080'000
August 201114'623'000
Juli 201114'704'000
Juni 201116'209'000
Mai 201120'583'000
April 201120'770'000
März 201119'621'000
Februar 201117'154'000
Januar 201118'002'000
Dezember 201018'445'000
November 201015'280'000
Oktober 201016'969'000
September 201015'650'000
August 201013'900'000
Juli 201014'235'000
Juni 201016'892'000
Mai 201021'173'000
April 201021'123'000
März 201019'365'000
Februar 201016'851'000
Januar 201018'066'000
Quelle: Bundesamt für Landwirtschaft · Stand: Mai 2026
Höchster Wert
29'234'528
April 2026
Tiefster Wert
18'688'000
August 2023
Vor einem Jahr
27'903'000
Mai 2025
Werte
60
seit Juni 2021

Die letzten 8 Werte

MonatMai 2026April 2026März 2026Februar 2026Januar 2026Dezember 2025November 2025Oktober 2025
kgzum Vormonat29'071'000−163'528 ▼29'234'528+1'288'678 ▲27'945'850+3'723'258 ▲24'222'592−1'399'927 ▼25'622'519+699'017 ▲24'923'502+1'433'207 ▲23'490'295−925'227 ▼24'415'522+2'626'522 ▲
Quelle: Bundesamt für Landwirtschaft · Stand: Mai 2026

Vergleich

Vergleich zum selben Stand

«Bio-Anteil: Vergleichsbasis Milchmenge Schweiz total (Milch CH total)» liegt am höchsten, «Bio-Anteil: Bio-Milchmenge Schweiz (Biomilch total)» am tiefsten. kg · Mai 2026

Bio-Anteil: Vergleichsbasis Milchmenge Schweiz total (Milch CH total)322'333'000Bio-Anteil: Bio-Milchmenge Schweiz (Biomilch total)29'071'000kg
Bio-Anteil: Vergleichsbasis Milchmenge Schweiz total(Milch CH total)322'333'000Bio-Anteil: Bio-Milchmenge Schweiz (Biomilch total)29'071'000kg
Quelle: Bundesamt für Landwirtschaft · Stand: Mai 2026

Einordnung

Aktueller StandMai 2026 · 29'071'000 kg

Im Mai 2026 liegt die Menge an Biomilch laut Bundesamt für Landwirtschaft bei 29'071'000 Kilogramm. Die Menge an Biomilch liegt damit 163'528 Kilogramm tiefer als im Vormonat. Vor einem Jahr (Mai 2025) lag die Menge an Biomilch bei 27'903'000 Kilogramm.

Seit Juni 202160 Werte

Die Menge an Biomilch lag zwischen 18'688'000 Kilogramm (August 2023) und 29'234'528 Kilogramm (April 2026). Seit Juni 2021 hat sich die Menge an Biomilch bei 60 Monatswerten 59-mal verändert.

Automatisch aus den Daten erzeugt

Positionen dieser Preisreihe

3 Positionen, 1 noch ohne Werte

Positionen, Labels und Bio · erste Zeile: Preis aus dem Seitenkopf · jede Position mit eigener Seite

PositionWertVormonatVorjahrVerlauf
Bio-Anteil: Bio-Milchmenge Schweiz (Biomilch total)Mai 2026 · Leitpreis, diese Seite29'071'000 kg−163'528 ▼ (−0.6 %)+1'168'000 ▲ (+4.2 %)
Bio-Anteil: Vergleichsbasis Milchmenge Schweiz total (Milch CH total)Mai 2026322'333'000 kg+1'331'000 ▲ (+0.4 %)+6'575'000 ▲ (+2.1 %)
Bio-Anteil: Bio-Milchverwertung nach Produkten (Käse, Butter, Konsummilch usw.)noch keine Wertekeine Werte––
Quelle: Bundesamt für Landwirtschaft · Stand: je Zeile
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Häufige Fragen: Bio-Anteile Milch

Die Fragen, die zu dieser Preisreihe gestellt werden

Wie hoch ist die Menge an Biomilch aktuell?

Im Mai 2026 liegt die Menge an Biomilch laut Bundesamt für Landwirtschaft bei 29'071'000 Kilogramm. Die Menge an Biomilch liegt damit 163'528 Kilogramm tiefer als im Vormonat. Vor einem Jahr (Mai 2025) lag die Menge an Biomilch bei 27'903'000 Kilogramm.

Wie oft wird die Menge an Biomilch aktualisiert?

Die Menge an Biomilch erscheint laut Bundesamt für Landwirtschaft monatlich neu. Jede Grafik und jede Tabelle nennt ihren Stand.

Wie hoch war die Menge an Biomilch im Jahr 2025?

Im Jahr 2025 lag die Menge an Biomilch laut Bundesamt für Landwirtschaft zwischen 19'779'000 Kilogramm (August) und 27'903'000 Kilogramm (Mai).

Wo finde ich die Preise vom Bundesamt für Landwirtschaft?

Die Preise vom Bundesamt für Landwirtschaft stehen auf diesen Seiten, mit Stand und Quellenangabe. Die Seite «Quellen und Methodik» nennt alle Quellen mit Bereich und Rhythmus. Die Originaltabellen stehen auf agriculture.ld.admin.ch.

Über diese Preisreihe

Die Bio-Milchmenge gibt an, wie viel Bio-Milch die Milchkäufer in der Schweiz pro Monat eingekauft haben. Die Zahlen erhebt die TSM Solutions GmbH, die Administrationsstelle des Bundes für die Milchdaten, im Auftrag von Bio Suisse; das Bundesamt für Landwirtschaft BLW veröffentlicht sie zusammen mit der gesamten Milchmenge der Schweiz und übernimmt spätere Korrekturen nicht. Gezeigt wird die Bio-Milchmenge; daneben steht die Gesamtmenge, die der Milchverwertung, umgerechnet in Milchäquivalente, entspricht. Weil die beiden Mengen auf verschiedenen Grundlagen beruhen, ergibt ihr Verhältnis keinen genauen Bio-Anteil; einen eigenen Bio-Anteil weist das BLW in seinen Marktzahlen Bio aus.

Quelle und Methodik

Quelle
Bundesamt für Landwirtschaft
Veröffentlichung
Neue Werte erscheinen monatlich.
Einheit
Kilogramm (kg)
Art des Werts
Menge
Zeitraum
Januar 2010 bis Mai 2026, 197 Werte
Stand
Mai 2026

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