Markt & Preise
Agrarpreise lesen: Was Richtpreis, Marktpreis und Notierung unterscheidet
Nicht jeder Preis entsteht gleich. Ein Überblick, wer welche Preise erhebt oder festlegt und wie oft sie sich ändern.
Richtpreis-Treppe
Preisentwicklung
Der Richtpreis für Bio-Himbeeren steht auf dem höchsten Stand seit der Saison 2017. Franken je Kilogramm · seit Saison 2017 · jede Stufe gilt bis zur nächsten Änderung
Seit der Saison 2017 ist der Richtpreis für Bio-Himbeeren um 2.10 Franken gestiegen. Am tiefsten lag der Richtpreis für Bio-Himbeeren bei 17.45 Franken je Kilogramm (Saison 2021).
Alle Werte als Tabelle
| Jahr | Fr./kg |
|---|---|
| Saison 2026 | 19.55 |
| Saison 2025 | 19.55 |
| Saison 2024 | 18.95 |
| Saison 2023 | 18.75 |
| Saison 2022 | 18.35 |
| Saison 2021 | 17.45 |
| Saison 2017 | 17.45 |
Quelle: Bio SuisseLogo Bio Suisse · Stand: Saison 2026
Höchster Wert
19.55
Saison 2026
Tiefster Wert
17.45
Saison 2021
Vor einem Jahr
19.55
Saison 2025
Werte
7
seit Saison 2017
Die letzten 7 Werte
| Jahr | Saison 2026 | Saison 2025 | Saison 2024 | Saison 2023 | Saison 2022 | Saison 2021 | Saison 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fr./kgzum Vorjahr | 19.550.00 ▶︎ | 19.55+0.60 ▲ | 18.95+0.20 ▲ | 18.75+0.40 ▲ | 18.35+0.90 ▲ | 17.45 | 17.45 |
Quelle: Bio SuisseLogo Bio Suisse · Stand: Saison 2026
Vergleich
Vergleich zum selben Stand
«Himbeeren (Bio), 8 Schalen à 200 g, Produzentenrichtpreis verpackt» liegt am höchsten, «Himbeeren (Bio), 16 Schalen à 250 g, Produzentenrichtpreis offen» am tiefsten. Fr./kg · Saison 2026
Quelle: Bio SuisseLogo Bio Suisse · Stand: Saison 2026
Einordnung
Aktueller StandSaison 2026 · 19.55 Fr./kg
In der Saison 2026 liegt der Richtpreis für Bio-Himbeeren laut Bio Suisse bei 19.55 Franken je Kilogramm. Der Richtpreis für Bio-Himbeeren liegt damit gleich hoch wie im Vorjahr.
Seit Saison 20177 Werte
Der Richtpreis für Bio-Himbeeren lag zwischen 17.45 Franken je Kilogramm (Saison 2021) und 19.55 Franken je Kilogramm (seit der Saison 2025). Seit der Saison 2017 hat sich der Richtpreis für Bio-Himbeeren bei 7 Jahreswerten 4-mal verändert.
Automatisch aus den Daten erzeugt
Positionen dieser Preisreihe
12 Positionen in 2 Einheiten
Positionen, Labels und Bio · erste Zeile: Preis aus dem Seitenkopf · jede Position mit eigener Seite
Quelle: BZ Wallierhof, Riedholz SO, Bio SuisseLogo Bio Suisse · Stand: je Zeile
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Häufige Fragen: Himbeeren
Die Fragen, die zu dieser Preisreihe gestellt werden
Wie hoch sind der Bio-Produzentenrichtpreis und der Richtpreis ab Hof für Himbeeren aktuell?
In der Saison 2026 liegt der Richtpreis für Bio-Himbeeren laut Bio Suisse bei 19.55 Franken je Kilogramm. Der Richtpreis für Bio-Himbeeren liegt damit gleich hoch wie im Vorjahr. Seit dem 28. September 2026 liegt die Spanne des Richtpreises ab Hof für Himbeeren (an Private) laut BZ Wallierhof bei 6.15–7.15 Franken je 250 Gramm. Vor einem Jahr (gültig ab 2. September 2025) lag die Spanne des Richtpreises ab Hof für Himbeeren (an Private) bei 6.00–7.00 Franken je 250 Gramm.
Was bekommen Bäuerinnen und Bauern für Bio-Himbeeren?
In der Saison 2026 liegt der Richtpreis für Bio-Himbeeren laut Bio Suisse bei 19.55 Franken je Kilogramm. Der Richtpreis für Bio-Himbeeren ist eine Orientierung, kein ausbezahlter Preis.
Wer legt den Richtpreis für Bio-Himbeeren fest?
Den Richtpreis für Bio-Himbeeren legen Produktion und Handel jedes Jahr für die Saison an einer Telefonkonferenz fest, Bio Suisse veröffentlicht ihn.
Wie oft wird der Richtpreis für Bio-Himbeeren aktualisiert?
Der Richtpreis für Bio-Himbeeren erscheint laut Bio Suisse einmal im Jahr neu. Jede Grafik und jede Tabelle nennt ihren Stand.
Was ist ein Richtpreis?
Ein Preis, den eine Branchenorganisation oder ein Verband als Orientierung festlegt. Er gilt bis zur nächsten Änderung und ist kein ausbezahlter Preis; was ein Betrieb tatsächlich erhält, kann davon abweichen.
Wie hoch war der Richtpreis für Bio-Himbeeren im Jahr 2025?
Saison 2025: Der Richtpreis für Bio-Himbeeren lag laut Bio Suisse bei 19.55 Franken je Kilogramm.
Wo finde ich die Preise von Bio Suisse?
Die Preise von Bio Suisse stehen auf diesen Seiten, mit Stand und Quellenangabe. Die Seite «Quellen und Methodik» nennt alle Quellen mit Bereich und Rhythmus. Die Originaltabellen stehen auf bioaktuell.ch.
Über diese Preisreihe
Der Produzentenrichtpreis für Bio-Himbeeren gibt an, was Bio-Produzentinnen und -Produzenten erhalten sollen, in Franken je Kilogramm. Produktion und Handel legen ihn jedes Jahr für die Saison an einer Telefonkonferenz fest, Bio Suisse veröffentlicht ihn. Bio Suisse nennt ihn je Schale und je Kilogramm, inklusive Schale und Umgebinde; gezeigt wird der Preis je Kilogramm für 16 Schalen à 250 Gramm in der Ausführung «offen», «verpackt» heisst laut Bio Suisse mit Deckel oder Flow-Pack. Die Richtpreise für Strauchbeeren werden jeweils im Mai festgelegt, die für Erdbeeren im April. Daneben steht die Empfehlung des Bildungszentrums Wallierhof für den Verkauf ab Hof an Private; weiter unten stehen die Preisempfehlungen von Bio Suisse für den Direktverkauf.
Quelle und Methodik
- Quelle
- Bio SuisseLogo Bio Suisse
- Veröffentlichung
- Neue Werte erscheinen einmal im Jahr.
- Einheit
- Franken je Kilogramm (Fr./kg)
- Art des Werts
- Richtpreis. Jeder Richtpreis gilt bis zur nächsten Änderung, deshalb ist der Verlauf als Treppe gezeichnet.
- Zeitraum
- Saison 2017 bis Saison 2026, 7 Werte
- Stand
- Saison 2026