Markt & Preise
Agrarpreise lesen: Was Richtpreis, Marktpreis und Notierung unterscheidet
Nicht jeder Preis entsteht gleich. Ein Überblick, wer welche Preise erhebt oder festlegt und wie oft sie sich ändern.
Verlauf
Preisentwicklung
Die Spanne für Süssmost und Apfelwein steht auf dem höchsten Stand seit dem 19. Juli 2021. Franken je 1.5 Liter · seit 19.07.2021 · das Band reicht von der unteren bis zur oberen Grenze
Seit dem 19. Juli 2021 ist die Spanne für Süssmost und Apfelwein von 3.50–4.00 auf 4.00–5.00 Franken je 1.5 Liter gestiegen. Am tiefsten lag die Spanne für Süssmost und Apfelwein bei 3.50 Franken je 1.5 Liter (19. April 2024).
Alle Werte als Tabelle
| Stand | Fr./1.5 l |
|---|---|
| gültig ab 28.09.2026 | 4.00–5.00 |
| gültig ab 05.05.2026 | 4.00–5.00 |
| gültig ab 19.12.2025 | 4.00–5.00 |
| gültig ab 11.11.2025 | 4.00–5.00 |
| gültig ab 20.10.2025 | 4.00–5.00 |
| gültig ab 29.09.2025 | 4.00–5.00 |
| gültig ab 02.09.2025 | 4.00–5.00 |
| gültig ab 18.08.2025 | 4.00–5.00 |
| gültig ab 23.07.2025 | 4.00–5.00 |
| gültig ab 30.06.2025 | 4.00–5.00 |
| gültig ab 03.06.2025 | 4.00–5.00 |
| gültig ab 14.05.2025 | 4.00–5.00 |
| gültig ab 28.04.2025 | 4.00–5.00 |
| gültig ab 08.04.2025 | 4.00–5.00 |
| gültig ab 17.03.2025 | 4.00–5.00 |
| gültig ab 25.02.2025 | 4.00–5.00 |
| gültig ab 28.01.2025 | 4.00–5.00 |
| gültig ab 31.12.2024 | 4.00–5.00 |
| gültig ab 16.12.2024 | 4.00–5.00 |
| gültig ab 15.11.2024 | 4.00–5.00 |
| gültig ab 21.10.2024 | 4.00–5.00 |
| gültig ab 07.10.2024 | 4.00–5.00 |
| gültig ab 09.09.2024 | 4.00–5.00 |
| gültig ab 12.08.2024 | 4.00–5.00 |
| gültig ab 29.07.2024 | 4.00–5.00 |
| gültig ab 08.07.2024 | 4.00–5.00 |
| gültig ab 10.06.2024 | 4.00–5.00 |
| gültig ab 24.05.2024 | 4.00–5.00 |
| gültig ab 10.05.2024 | 4.00–5.00 |
| gültig ab 19.04.2024 | 3.50–4.00 |
| gültig ab 05.04.2024 | 3.50–4.00 |
| gültig ab 04.03.2024 | 3.50–4.00 |
| gültig ab 19.02.2024 | 3.50–4.00 |
| gültig ab 02.02.2024 | 3.50–4.00 |
| gültig ab 27.10.2023 | 3.50–4.00 |
| gültig ab 08.09.2023 | 3.50–4.00 |
| gültig ab 26.05.2023 | 3.50–4.00 |
| gültig ab 01.05.2023 | 3.50–4.00 |
| gültig ab 20.03.2023 | 3.50–4.00 |
| gültig ab 31.01.2023 | 3.50–4.00 |
| gültig ab 18.11.2022 | 3.50–4.00 |
| gültig ab 27.10.2022 | 3.50–4.00 |
| gültig ab 12.08.2022 | 3.50–4.00 |
| gültig ab 20.05.2022 | 3.50–4.00 |
| gültig ab 18.03.2022 | 3.50–4.00 |
| gültig ab 05.01.2022 | 3.50–4.00 |
| gültig ab 19.11.2021 | 3.50–4.00 |
| gültig ab 09.09.2021 | 3.50–4.00 |
| gültig ab 19.07.2021 | 3.50–4.00 |
Quelle: BZ Wallierhof, Riedholz SO · Stand: gültig ab 28.09.2026
Höchster Wert
5.00
gültig ab 28.09.2026
Tiefster Wert
3.50
gültig ab 19.04.2024
Vor einem Jahr
4.00–5.00
gültig ab 02.09.2025
Werte
49
seit 19.07.2021
Werte der letzten 8 Stände
| Stand | gültig ab 28.09.2026 | gültig ab 05.05.2026 | gültig ab 19.12.2025 | gültig ab 11.11.2025 | gültig ab 20.10.2025 | gültig ab 29.09.2025 | gültig ab 02.09.2025 | gültig ab 18.08.2025 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fr./1.5 l | 4.00–5.00 | 4.00–5.00 | 4.00–5.00 | 4.00–5.00 | 4.00–5.00 | 4.00–5.00 | 4.00–5.00 | 4.00–5.00 |
Quelle: BZ Wallierhof, Riedholz SO · Stand: gültig ab 28.09.2026
Vergleich
Vergleich zum selben Stand
«Süssmost in 1.5-Liter PET-Flasche, pasteurisiert, inkl. Gebinde (1.5 l, Direktverkauf)» liegt am höchsten, «Süssmost, frisch ab Presse, unpasteurisiert, inkl. Gebinde (1.5 l, Direktverkauf)» am tiefsten. Fr./1.5 l · gültig ab 28.09.2026
Quelle: BZ Wallierhof, Riedholz SO · Stand: gültig ab 28.09.2026
Einordnung
Aktueller Standgültig ab 28.09.2026 · 4.00–5.00 Fr./1.5 l
Seit dem 28. September 2026 liegt die Spanne für Süssmost und Apfelwein laut BZ Wallierhof bei 4.00–5.00 Franken je 1.5 Liter. Vor einem Jahr (gültig ab 2. September 2025) lag die Spanne für Süssmost und Apfelwein bei 4.00–5.00 Franken je 1.5 Liter.
Seit 19.07.202149 Werte
Die Spanne für Süssmost und Apfelwein lag zwischen 3.50 Franken je 1.5 Liter (gültig ab 19. April 2024) und 5.00 Franken je 1.5 Liter (seit dem 10. Mai 2024). Seit dem 19. Juli 2021 hat sich die Spanne für Süssmost und Apfelwein bei 49 Werten 1-mal verändert.
Automatisch aus den Daten erzeugt
Positionen dieser Preisreihe
8 Positionen in 5 Einheiten
Positionen, Labels und Bio · erste Zeile: Preis aus dem Seitenkopf · jede Position mit eigener Seite
| Position | Preis | Verlauf |
|---|---|---|
| Süssmost in 1.5-Liter PET-Flasche, pasteurisiert, inkl. Gebinde (1.5 l, Direktverkauf)gültig ab 28.09.2026 · Leitpreis, diese Seite | 4.00–5.00 Fr./1.5 l | |
| Süssmost, frisch ab Presse, unpasteurisiert, inkl. Gebinde (1.5 l, Direktverkauf)gültig ab 28.09.2026 | 3.50–4.50 Fr./1.5 l | |
| Süssmost in 3-Liter Stehbeutel oder Bag-in-Box, pasteurisiert, inkl. Gebinde (3 l, Direktverkauf)gültig ab 28.09.2026 | 7.00–9.00 Fr./3 l | |
| Süssmost in 5-Liter Bag-in-Box, pasteurisiert, inkl. Gebinde (5 l, Direktverkauf)gültig ab 28.09.2026 | 12.00–13.50 Fr./5 l | |
| Süssmost in 10-Liter Bag-in-Box, pasteurisiert, inkl. Gebinde (10 l, Direktverkauf)gültig ab 28.09.2026 | 22.00–25.00 Fr./10 l | |
| Süssmost vergärt (Gärsaft), Glasflasche (Liter, Direktverkauf)gültig ab 28.09.2026 | 3.50–4.00 Fr./l | |
| Süssmost vergärt (Gärsaft), ohne Gebinde (Liter, Direktverkauf)gültig ab 18.08.2025 | 2.50–3.00 Fr./l | |
| Süssmost, frisch ab Presse, unbehandelt, ohne Gebinde (Liter, Direktverkauf)gültig ab 24.05.2024 | 1.50–1.80 Fr./l |
Quelle: BZ Wallierhof, Riedholz SO · Stand: je Zeile
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Häufige Fragen: Süssmost und Apfelwein
Die Fragen, die zu dieser Preisreihe gestellt werden
Wie hoch ist der Richtpreis ab Hof für Süssmost und Apfelwein aktuell?
Seit dem 28. September 2026 liegt die Spanne für Süssmost und Apfelwein laut BZ Wallierhof bei 4.00–5.00 Franken je 1.5 Liter. Vor einem Jahr (gültig ab 2. September 2025) lag die Spanne für Süssmost und Apfelwein bei 4.00–5.00 Franken je 1.5 Liter.
Wer legt den Richtpreis ab Hof für Süssmost und Apfelwein fest?
Der Richtpreis ab Hof für Süssmost und Apfelwein stammt vom Bildungszentrum Wallierhof in Riedholz (Kanton Solothurn); der Schweizer Bauernverband veröffentlicht ihn auf seiner Website.
Wie oft wird der Richtpreis ab Hof für Süssmost und Apfelwein aktualisiert?
Der Richtpreis ab Hof für Süssmost und Apfelwein erscheint laut BZ Wallierhof rund 16-mal im Jahr neu und gilt bis zur nächsten Änderung. Jede Grafik und jede Tabelle nennt ihren Stand.
Was ist ein Richtpreis ab Hof?
Eine Empfehlung für den Verkauf direkt ab Hof, meist als Spanne von einem tieferen bis zu einem höheren Preis. Die Richtpreise sind nicht verbindlich; jeder Betrieb legt seinen Preis selbst fest.
Welchen Preis verlange ich im Hofladen für Süssmost und Apfelwein?
Seit dem 28. September 2026 liegt die Spanne für Süssmost und Apfelwein laut BZ Wallierhof bei 4.00–5.00 Franken je 1.5 Liter. Die Empfehlung ist nicht verbindlich; jeder Betrieb legt seinen Preis selbst fest.
Wie hoch war der Richtpreis ab Hof für Süssmost und Apfelwein im Jahr 2025?
Im Jahr 2025 lag die Spanne für Süssmost und Apfelwein laut BZ Wallierhof durchgehend bei 4.00–5.00 Franken je 1.5 Liter.
Wo finde ich die Preise vom BZ Wallierhof?
Die Preise vom BZ Wallierhof stehen auf diesen Seiten, mit Stand und Quellenangabe. Die Seite «Quellen und Methodik» nennt alle Quellen mit Bereich und Rhythmus. Die Originaltabellen stehen auf sbv-usp.ch.
Über diese Preisreihe
Die Richtpreise für Süssmost und Apfelwein sind Empfehlungen für den Verkauf direkt ab Hof. Sie stammen vom Bildungszentrum Wallierhof in Riedholz (Kanton Solothurn) und erscheinen auf der Website des Schweizer Bauernverbands. Es sind keine erhobenen Marktpreise und sie sind nicht verbindlich: Die Empfehlung nennt meist eine Spanne von einem tieferen bis zu einem höheren Preis, und jeder Betrieb legt seinen Preis selbst fest. Sie gilt bis zur nächsten Anpassung.
Quelle und Methodik
- Quelle
- BZ Wallierhof, Riedholz SO
- Veröffentlichung
- Die Werte gelten bis zur nächsten Änderung.
- Einheit
- Franken je 1.5 Liter (Fr./1.5 l)
- Art des Werts
- Richtpreis Direktvermarktung
- Zeitraum
- 19.07.2021 bis 28.09.2026, 49 Werte
- Stand
- gültig ab 28.09.2026