Markt & Preise
Agrarpreise lesen: Was Richtpreis, Marktpreis und Notierung unterscheidet
Nicht jeder Preis entsteht gleich. Ein Überblick, wer welche Preise erhebt oder festlegt und wie oft sie sich ändern.
Verlauf
1 LinieDie Preise dieser Gruppe im zeitlichen Verlauf.
Preisentwicklung
Der Preis für Eiweisserbsen ist seit 2017 gestiegen. Fr./100 kg · Eiweisserbsen · seit 2017
Alle Werte als Tabelle
| Jahr | Fr./100 kg |
|---|---|
| 2025 | 35.88 |
| 2024 | 36.79 |
| 2023 | 37.25 |
| 2022 | 38.15 |
| 2021 | 35.97 |
| 2020 | 35.02 |
| 2019 | 35.48 |
| 2018 | 35.48 |
| 2017 | 35.45 |
Quelle: Bundesamt für Landwirtschaft · Stand: 2025
Vergleich
Veränderung zum VorjahrWie sich die Preise der Gruppe seit dem Vorjahr verändert haben.
Veränderung zum Vorjahr
Alle Preise liegen unter oder auf dem Vorjahr, «Futtersoja» am deutlichsten.
Tiefer als vor einem Jahr
- Ackerbohnen−0.1 % ▼
- Eiweisserbsen−2.5 % ▼
- Lupinen−6.3 % ▼
- Futtersoja−10.6 % ▼
Quelle: Bundesamt für Landwirtschaft · Stand: je Preis in der Tabelle
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Preise
4 PreisreihenAlle Preisreihen dieser Gruppe mit dem letzten Wert, der Veränderung und dem Verlauf.
| Preisreihe | Preis | Vorjahr | Verlauf |
|---|---|---|---|
| Eiweisserbsenerzielter Preis · 2025 · Zusatz | 35.88 Fr./100 kg | −0.91 ▼ (−2.5 %) | |
| Ackerbohnenerzielter Preis · 2025 · Zusatz | 33.64 Fr./100 kg | −0.04 ▼ (−0.1 %) | |
| Lupinenerzielter Preis · 2025 · Zusatz | 37.51 Fr./100 kg | −2.54 ▼ (−6.3 %) | |
| Futtersojaerzielter Preis · 2025 · Zusatz | 54.12 Fr./100 kg | −6.41 ▼ (−10.6 %) |
Quelle: Bundesamt für Landwirtschaft · Stand: je Zeile
Häufige Fragen zu Körnerleguminosen
Was diese Seite zeigt und woher die Zahlen kommen
Welche Preise zeigt die Seite Körnerleguminosen?
Die Seite Körnerleguminosen zeigt 4 Preisreihen: «Eiweisserbsen», «Ackerbohnen», «Lupinen» und «Futtersoja». Jede hat eine eigene Seite mit allen Werten.
Wie hoch ist der erzielte Preis für Eiweisserbsen aktuell?
Im Jahr 2025 liegt der Preis für Eiweisserbsen laut Bundesamt für Landwirtschaft bei 35.88 Franken je 100 Kilogramm. Der Preis für Eiweisserbsen liegt damit 0.91 Franken tiefer als im Vorjahr.
Woher stammen die Zahlen zu Körnerleguminosen?
Die Zahlen zu Körnerleguminosen stammen vom Bundesamt für Landwirtschaft. Jede Tabelle und jede Grafik nennt Quelle und Stand.
Über diese Seite
In der Gruppe Körnerleguminosen stehen die Produzentenpreise für Eiweisserbsen, Ackerbohnen, Lupinen und Futtersoja, die das Bundesamt für Landwirtschaft jedes Jahr nach Abschluss der Ernteabrechnung bei den Sammelstellen erhebt. Richtpreise von swiss granum für Eiweisspflanzen gibt es nur für Ernten, für die sich Getreideproduzenten, Tierhalter und Abnehmer einigen; daneben stehen die Richtpreise von Bio Suisse für die Bio-Kulturen.