Markt & Preise
Agrarpreise lesen: Was Richtpreis, Marktpreis und Notierung unterscheidet
Nicht jeder Preis entsteht gleich. Ein Überblick, wer welche Preise erhebt oder festlegt und wie oft sie sich ändern.
Verlauf
Preisentwicklung
Der Preis für Eiweisserbsen ist seit 2017 gestiegen. Franken je 100 Kilogramm · seit 2017
Seit 2017 ist der Preis für Eiweisserbsen um 0.43 Franken gestiegen. Am höchsten lag der Preis für Eiweisserbsen bei 38.15 Franken je 100 Kilogramm (2022). Am tiefsten lag der Preis für Eiweisserbsen bei 35.02 Franken je 100 Kilogramm (2020).
Alle Werte als Tabelle
| Jahr | Fr./100 kg |
|---|---|
| 2025 | 35.88 |
| 2024 | 36.79 |
| 2023 | 37.25 |
| 2022 | 38.15 |
| 2021 | 35.97 |
| 2020 | 35.02 |
| 2019 | 35.48 |
| 2018 | 35.48 |
| 2017 | 35.45 |
Quelle: Bundesamt für Landwirtschaft · Stand: 2025
Höchster Wert
38.15
2022
Tiefster Wert
35.02
2020
Vor einem Jahr
36.79
2024
Werte
9
seit 2017
Werte der letzten 8 Jahre
| Jahr | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fr./100 kgzum Vorjahr | 35.88−0.91 ▼ | 36.79−0.46 ▼ | 37.25−0.90 ▼ | 38.15+2.18 ▲ | 35.97+0.95 ▲ | 35.02−0.46 ▼ | 35.480.00 ▶︎ | 35.48+0.03 ▲ |
Quelle: Bundesamt für Landwirtschaft · Stand: 2025
Vergleich
Vergleich zum selben Stand
«Eiweisserbsen Bio» liegt am höchsten, «Eiweisserbsen» am tiefsten. Fr./100 kg · 2025
Quelle: Bundesamt für Landwirtschaft · Stand: 2025
Einordnung
Aktueller Stand2025 · 35.88 Fr./100 kg
Im Jahr 2025 liegt der Preis für Eiweisserbsen laut Bundesamt für Landwirtschaft bei 35.88 Franken je 100 Kilogramm. Der Preis für Eiweisserbsen liegt damit 0.91 Franken tiefer als im Vorjahr.
Seit 20179 Werte
Der Preis für Eiweisserbsen lag zwischen 35.02 Franken je 100 Kilogramm (2020) und 38.15 Franken je 100 Kilogramm (2022). Seit 2017 hat sich der Preis für Eiweisserbsen bei 9 Jahreswerten 7-mal verändert.
Automatisch aus den Daten erzeugt
Positionen dieser Preisreihe
6 Positionen in 2 Einheiten
Positionen, Labels und Bio · erste Zeile: Preis aus dem Seitenkopf · jede Position mit eigener Seite
| Position | Preis | Vorperiode | Vorjahr | Verlauf |
|---|---|---|---|---|
| Eiweisserbsenrealisierter Preis · 2025 · Leitpreis, diese Seite | 35.88 Fr./100 kg | – | −0.91 ▼ (−2.5 %) | |
| Eiweisserbsen Biorealisierter Preis · 2025 | 98.26 Fr./100 kg | – | – | |
| EiweisserbsenRichtpreis · Ernte 2022 | 40.00 Fr./100 kg | – | +3.00 ▲ (+8.1 %) | |
| Eiweisserbsen Bio, Richtpreis2025 | 97.00 Fr./100 kg | – | 0.00 ▶︎ | |
| Eiweisserbsen Bio Knospe, Ausgleichs- bzw. FörderbeitragAusgleichsbeitrag · 12.10.2026 | 3.00 Fr./dt | 0.00 ▶︎ | 0.00 ▶︎ | |
| Eiweisserbsen Bio Knospe, Richtpreis ohne Beitrag12.10.2026 | 97.00 Fr./dt | 0.00 ▶︎ | 0.00 ▶︎ |
Quelle: Bio SuisseLogo Bio Suisse, Bundesamt für Landwirtschaft, swiss granum · Stand: je Zeile
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Häufige Fragen: Eiweisserbsen
Die Fragen, die zu dieser Preisreihe gestellt werden
Wie hoch ist der erzielte Preis für Eiweisserbsen aktuell?
Im Jahr 2025 liegt der Preis für Eiweisserbsen laut Bundesamt für Landwirtschaft bei 35.88 Franken je 100 Kilogramm. Der Preis für Eiweisserbsen liegt damit 0.91 Franken tiefer als im Vorjahr.
Was bekommen Bäuerinnen und Bauern für Eiweisserbsen?
Im Jahr 2025 liegt der Preis für Eiweisserbsen laut Bundesamt für Landwirtschaft bei 35.88 Franken je 100 Kilogramm. Der Preis für Eiweisserbsen ist ein tatsächlich bezahlter Durchschnittspreis.
Wer erhebt den erzielten Preis für Eiweisserbsen?
Der erzielte Preis für Eiweisserbsen wird vom Bundesamt für Landwirtschaft jedes Jahr nach Abschluss der Ernteabrechnung bei den Sammelstellen erhoben.
Wie oft wird der erzielte Preis für Eiweisserbsen aktualisiert?
Der erzielte Preis für Eiweisserbsen erscheint laut Bundesamt für Landwirtschaft einmal im Jahr neu. Jede Grafik und jede Tabelle nennt ihren Stand.
Was ist ein erzielter Preis?
Der Preis, den Betriebe im Mittel tatsächlich erhalten haben, berechnet aus Abrechnungen oder Erhebungen, etwa aus den Milchgeldabrechnungen der Preismelder der Schweizer Milchproduzenten. Er ist kein festgelegter Richtpreis.
Wie hoch war der erzielte Preis für Eiweisserbsen im Jahr 2025?
2025: Der Preis für Eiweisserbsen lag laut Bundesamt für Landwirtschaft bei 35.88 Franken je 100 Kilogramm.
Wo finde ich die Preise vom Bundesamt für Landwirtschaft?
Die Preise vom Bundesamt für Landwirtschaft stehen auf diesen Seiten, mit Stand und Quellenangabe. Die Seite «Quellen und Methodik» nennt alle Quellen mit Bereich und Rhythmus. Die Originaltabellen stehen auf agriculture.ld.admin.ch.
Über diese Preisreihe
Der Produzentenpreis für Eiweisserbsen gibt an, was Produzentinnen und Produzenten im Mittel erhalten haben. Das Bundesamt für Landwirtschaft erhebt ihn jedes Jahr nach Abschluss der Ernteabrechnung bei den Sammelstellen, getrennt nach Produktionssystem und gewichtet nach Menge; er gilt ab Sammelstelle, ohne Mehrwertsteuer und vor Abzug der Gebühren für Annahme, Reinigung und Trocknung. Die Richtpreise für Eiweisspflanzen verhandeln Getreideproduzenten, Tierhalter und Abnehmer bei swiss granum jedes Jahr; einigen sie sich nicht, gibt es für diese Ernte keinen Richtpreis. Die Richtpreise aus früheren Ernten stehen ebenfalls auf der Seite. Daneben steht der Richtpreis von Bio Suisse für Bio-Eiweisserbsen, inklusive Mehrwertsteuer; dazu kommt ein Ausgleichs- oder Förderbeitrag, den Bio Suisse der Sammelstelle vergütet.
Quelle und Methodik
- Quelle
- Bundesamt für Landwirtschaft
- Veröffentlichung
- Neue Werte erscheinen einmal im Jahr.
- Einheit
- Franken je 100 Kilogramm (Fr./100 kg)
- Art des Werts
- realisierter Preis
- Zeitraum
- 2017 bis 2025, 9 Werte
- Stand
- 2025