Markt & Preise
Agrarpreise lesen: Was Richtpreis, Marktpreis und Notierung unterscheidet
Nicht jeder Preis entsteht gleich. Ein Überblick, wer welche Preise erhebt oder festlegt und wie oft sie sich ändern.
Verlauf
Preisentwicklung
Der Richtpreis für Nüsslisalat liegt unter dem Hoch der letzten 12 Monate. Franken je Kilogramm · letzte 52 Wochen grün · dieselben Wochen ein Jahr früher grau
Der Richtpreis für Nüsslisalat erreichte von Juli bis September das Hoch der letzten 12 Monate von 18.00 Franken je Kilogramm und ist seither um 8.00 Franken gesunken. Am tiefsten lag der Richtpreis für Nüsslisalat im Frühling bei 8.00 Franken je Kilogramm.
Alle Werte als Tabelle
| Woche | Fr./kg |
|---|---|
| KW 42/2026 | 10.00 |
| KW 41/2026 | 13.00 |
| KW 40/2026 | 15.00 |
| KW 39/2026 | 18.00 |
| KW 38/2026 | 18.00 |
| KW 37/2026 | 18.00 |
| KW 36/2026 | 18.00 |
| KW 35/2026 | 18.00 |
| KW 34/2026 | 18.00 |
| KW 33/2026 | 18.00 |
| KW 32/2026 | 18.00 |
| KW 31/2026 | 18.00 |
| KW 30/2026 | 18.00 |
| KW 29/2026 | 18.00 |
| KW 28/2026 | 17.00 |
| KW 27/2026 | 16.00 |
| KW 26/2026 | 14.00 |
| KW 25/2026 | 14.00 |
| KW 24/2026 | 13.00 |
| KW 23/2026 | 12.00 |
| KW 22/2026 | 11.00 |
| KW 21/2026 | 10.00 |
| KW 20/2026 | 9.00 |
| KW 19/2026 | 8.00 |
| KW 18/2026 | 8.00 |
| KW 17/2026 | 9.00 |
| KW 16/2026 | 9.00 |
| KW 15/2026 | 9.00 |
| KW 14/2026 | 10.00 |
| KW 13/2026 | 9.00 |
| KW 12/2026 | 9.00 |
| KW 11/2026 | 10.00 |
| KW 10/2026 | 10.00 |
| KW 9/2026 | 13.00 |
| KW 8/2026 | 15.00 |
| KW 7/2026 | 16.00 |
| KW 6/2026 | 17.00 |
| KW 5/2026 | 17.00 |
| KW 4/2026 | 16.00 |
| KW 3/2026 | 16.00 |
| KW 2/2026 | 16.00 |
| KW 1/2026 | 16.00 |
| KW 51/2025 | 15.00 |
| KW 50/2025 | 14.50 |
| KW 49/2025 | 13.00 |
| KW 48/2025 | 13.00 |
| KW 47/2025 | 13.00 |
| KW 46/2025 | 15.00 |
| KW 45/2025 | 16.00 |
| KW 44/2025 | 16.00 |
| KW 43/2025 | 16.00 |
| KW 42/2025 | 16.00 |
| KW 41/2025 | 16.00 |
| KW 40/2025 | 16.00 |
| KW 39/2025 | 16.00 |
| KW 38/2025 | 16.00 |
| KW 37/2025 | 16.00 |
| KW 36/2025 | 16.00 |
| KW 35/2025 | 16.00 |
| KW 34/2025 | 16.00 |
| KW 33/2025 | 16.00 |
| KW 32/2025 | 16.00 |
| KW 31/2025 | 16.00 |
| KW 30/2025 | 16.00 |
| KW 29/2025 | 16.00 |
| KW 28/2025 | 16.00 |
| KW 27/2025 | 16.00 |
| KW 26/2025 | 14.00 |
| KW 25/2025 | 13.00 |
| KW 24/2025 | 13.00 |
| KW 23/2025 | 13.00 |
| KW 22/2025 | 13.00 |
| KW 21/2025 | 10.00 |
| KW 20/2025 | 10.00 |
| KW 19/2025 | 10.00 |
| KW 18/2025 | 10.00 |
| KW 17/2025 | 10.00 |
| KW 16/2025 | 10.00 |
| KW 15/2025 | 11.00 |
| KW 14/2025 | 11.00 |
| KW 13/2025 | 11.00 |
| KW 12/2025 | 12.00 |
| KW 11/2025 | 12.00 |
| KW 10/2025 | 12.00 |
| KW 9/2025 | 12.00 |
| KW 8/2025 | 13.00 |
| KW 7/2025 | 14.00 |
| KW 6/2025 | 16.00 |
| KW 5/2025 | 16.00 |
| KW 4/2025 | 15.00 |
| KW 3/2025 | 15.00 |
| KW 2/2025 | 14.00 |
| KW 52/2024 | 14.00 |
| KW 51/2024 | 14.00 |
| KW 50/2024 | 11.00 |
| KW 49/2024 | 11.00 |
| KW 48/2024 | 11.00 |
| KW 47/2024 | 11.00 |
| KW 46/2024 | 12.00 |
| KW 45/2024 | 14.00 |
| KW 44/2024 | 14.00 |
| KW 43/2024 | 16.00 |
| KW 42/2024 | 16.00 |
| KW 41/2024 | 16.00 |
| KW 40/2024 | 17.00 |
| KW 39/2024 | 17.00 |
| KW 38/2024 | 17.00 |
| KW 37/2024 | 17.00 |
| KW 36/2024 | 19.00 |
| KW 35/2024 | 19.00 |
| KW 34/2024 | 17.00 |
| KW 33/2024 | 17.00 |
| KW 32/2024 | 17.00 |
| KW 31/2024 | 17.00 |
| KW 30/2024 | 14.00 |
| KW 29/2024 | 14.00 |
| KW 28/2024 | 14.00 |
| KW 27/2024 | 14.00 |
| KW 26/2024 | 12.00 |
| KW 25/2024 | 10.00 |
| KW 24/2024 | 11.00 |
| KW 23/2024 | 11.00 |
| KW 22/2024 | 11.00 |
| KW 21/2024 | 11.00 |
| KW 20/2024 | 11.00 |
| KW 19/2024 | 11.00 |
| KW 18/2024 | 11.00 |
| KW 17/2024 | 10.00 |
| KW 16/2024 | 9.00 |
| KW 15/2024 | 9.00 |
| KW 14/2024 | 9.00 |
| KW 13/2024 | 8.00 |
| KW 12/2024 | 8.00 |
| KW 11/2024 | 8.00 |
| KW 10/2024 | 8.00 |
| KW 9/2024 | 10.00 |
| KW 8/2024 | 10.00 |
| KW 7/2024 | 12.00 |
| KW 6/2024 | 12.00 |
| KW 5/2024 | 15.00 |
| KW 4/2024 | 15.00 |
| KW 3/2024 | 18.00 |
| KW 2/2024 | 18.00 |
| KW 1/2024 | 18.00 |
| KW 52/2023 | 18.00 |
| KW 51/2023 | 18.00 |
| KW 50/2023 | 17.00 |
| KW 49/2023 | 16.00 |
| KW 48/2023 | 13.00 |
| KW 47/2023 | 12.00 |
| KW 46/2023 | 10.00 |
| KW 45/2023 | 10.00 |
| KW 44/2023 | 10.00 |
| KW 43/2023 | 11.00 |
| KW 42/2023 | 13.00 |
| KW 41/2023 | 13.00 |
| KW 40/2023 | 15.00 |
| KW 39/2023 | 17.00 |
| KW 38/2023 | 20.00 |
| KW 37/2023 | 20.00 |
| KW 36/2023 | 18.00 |
| KW 35/2023 | 18.00 |
| KW 34/2023 | 18.00 |
| KW 33/2023 | 18.00 |
| KW 32/2023 | 18.00 |
| KW 31/2023 | 18.00 |
| KW 30/2023 | 18.00 |
| KW 29/2023 | 18.00 |
| KW 28/2023 | 18.00 |
| KW 27/2023 | 16.00 |
| KW 26/2023 | 16.00 |
| KW 25/2023 | 14.00 |
| KW 24/2023 | 12.00 |
| KW 23/2023 | 9.00 |
| KW 22/2023 | 9.00 |
| KW 21/2023 | 9.00 |
| KW 20/2023 | 9.00 |
| KW 19/2023 | 9.00 |
| KW 18/2023 | 9.00 |
| KW 17/2023 | 9.00 |
| KW 16/2023 | 9.00 |
| KW 15/2023 | 10.00 |
| KW 14/2023 | 10.00 |
| KW 13/2023 | 13.00 |
| KW 12/2023 | 13.00 |
| KW 11/2023 | 16.00 |
| KW 10/2023 | 18.00 |
| KW 9/2023 | 18.00 |
| KW 8/2023 | 18.00 |
| KW 7/2023 | 18.00 |
| KW 6/2023 | 19.00 |
| KW 5/2023 | 17.00 |
| KW 4/2023 | 17.00 |
| KW 3/2023 | 16.00 |
| KW 2/2023 | 16.00 |
| KW 1/2023 | 16.00 |
| KW 52/2022 | 18.00 |
| KW 51/2022 | 18.00 |
| KW 50/2022 | 14.00 |
| KW 49/2022 | 10.00 |
| KW 48/2022 | 10.00 |
| KW 47/2022 | 10.00 |
| KW 46/2022 | 8.00 |
| KW 45/2022 | 8.00 |
| KW 44/2022 | 10.00 |
| KW 43/2022 | 14.00 |
| KW 42/2022 | 18.00 |
| KW 41/2022 | 18.00 |
| KW 40/2022 | 18.00 |
| KW 39/2022 | 16.00 |
| KW 38/2022 | 16.00 |
| KW 37/2022 | 16.00 |
| KW 36/2022 | 18.00 |
| KW 35/2022 | 18.00 |
| KW 34/2022 | 18.00 |
| KW 33/2022 | 18.00 |
| KW 32/2022 | 15.00 |
| KW 31/2022 | 15.00 |
| KW 30/2022 | 15.00 |
| KW 29/2022 | 15.00 |
| KW 28/2022 | 13.00 |
| KW 27/2022 | 13.00 |
| KW 26/2022 | 13.00 |
| KW 25/2022 | 13.00 |
| KW 24/2022 | 13.00 |
| KW 23/2022 | 11.00 |
| KW 22/2022 | 11.00 |
| KW 21/2022 | 9.00 |
| KW 20/2022 | 9.00 |
| KW 19/2022 | 9.00 |
| KW 18/2022 | 9.00 |
| KW 17/2022 | 9.00 |
| KW 16/2022 | 9.00 |
| KW 15/2022 | 10.00 |
| KW 14/2022 | 12.00 |
| KW 13/2022 | 11.00 |
| KW 12/2022 | 11.00 |
| KW 11/2022 | 11.00 |
| KW 10/2022 | 11.00 |
| KW 9/2022 | 11.00 |
| KW 8/2022 | 11.00 |
| KW 7/2022 | 12.00 |
| KW 6/2022 | 14.00 |
| KW 5/2022 | 14.00 |
| KW 4/2022 | 15.00 |
| KW 3/2022 | 17.00 |
| KW 2/2022 | 19.00 |
| KW 1/2022 | 19.00 |
| KW 52/2021 | 19.00 |
| KW 51/2021 | 17.00 |
| KW 50/2021 | 17.00 |
| KW 49/2021 | 14.00 |
| KW 48/2021 | 14.00 |
| KW 47/2021 | 13.00 |
| KW 46/2021 | 12.00 |
| KW 45/2021 | 12.00 |
| KW 44/2021 | 12.00 |
| KW 43/2021 | 10.00 |
| KW 42/2021 | 10.00 |
| KW 41/2021 | 10.00 |
| KW 40/2021 | 11.00 |
| KW 39/2021 | 11.00 |
| KW 38/2021 | 12.00 |
| KW 37/2021 | 14.00 |
| KW 36/2021 | 17.00 |
| KW 35/2021 | 17.00 |
| KW 34/2021 | 17.00 |
| KW 33/2021 | 17.00 |
| KW 32/2021 | 17.00 |
| KW 31/2021 | 17.00 |
| KW 30/2021 | 17.00 |
| KW 29/2021 | 17.00 |
| KW 28/2021 | 17.00 |
| KW 27/2021 | 17.00 |
| KW 26/2021 | 17.00 |
| KW 25/2021 | 13.00 |
| KW 24/2021 | 13.00 |
| KW 23/2021 | 13.00 |
| KW 22/2021 | 12.00 |
| KW 21/2021 | 12.00 |
| KW 20/2021 | 12.00 |
| KW 19/2021 | 12.00 |
| KW 18/2021 | 12.00 |
| KW 17/2021 | 12.00 |
| KW 16/2021 | 12.00 |
| KW 15/2021 | 12.00 |
| KW 14/2021 | 13.00 |
| KW 13/2021 | 15.00 |
| KW 12/2021 | 15.00 |
| KW 11/2021 | 16.00 |
| KW 10/2021 | 14.00 |
| KW 9/2021 | 14.00 |
| KW 8/2021 | 17.00 |
| KW 7/2021 | 19.00 |
| KW 6/2021 | 20.00 |
| KW 5/2021 | 20.00 |
| KW 4/2021 | 20.00 |
| KW 3/2021 | 19.00 |
| KW 2/2021 | 17.00 |
| KW 1/2021 | 17.00 |
Quelle: Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn · Stand: KW 42/2026
Höchster Wert
18.00
KW 39/2026
Tiefster Wert
8.00
KW 19/2026
Vor einem Jahr
16.00
KW 42/2025
Werte
51
seit KW 43/2025
Werte der letzten 8 Wochen
| Woche | KW 42/2026 | KW 41/2026 | KW 40/2026 | KW 39/2026 | KW 38/2026 | KW 37/2026 | KW 36/2026 | KW 35/2026 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fr./kgzur Vorwoche | 10.00−3.00 ▼ | 13.00−2.00 ▼ | 15.00−3.00 ▼ | 18.000.00 ▶︎ | 18.000.00 ▶︎ | 18.000.00 ▶︎ | 18.000.00 ▶︎ | 18.000.00 ▶︎ |
Quelle: Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn · Stand: KW 42/2026
Veränderung
Veränderung zur Vorwoche und zum Vorjahr
Der Richtpreis für Nüsslisalat liegt unter der Vorwoche und unter dem Vorjahr. Veränderung in Fr./kg · KW 42/2026
- Zur Vorwoche−3.00 ▼
- Zum Vorjahr−6.00 ▼
Quelle: Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn · Stand: KW 42/2026
Einordnung
Aktueller StandKW 42/2026 · 10.00 Fr./kg
In der KW 42/2026 (gültig ab 12. Oktober 2026) liegt der Richtpreis für Nüsslisalat laut Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn bei 10.00 Franken je Kilogramm. Der Richtpreis für Nüsslisalat liegt damit 3.00 Franken tiefer als in der Vorwoche. Vor einem Jahr (KW 42/2025) lag der Richtpreis für Nüsslisalat bei 16.00 Franken je Kilogramm.
Seit KW 43/202551 Werte
Der Richtpreis für Nüsslisalat lag zwischen 8.00 Franken je Kilogramm (KW 19/2026) und 18.00 Franken je Kilogramm (KW 39/2026). Seit KW 43/2025 hat sich der Richtpreis für Nüsslisalat bei 51 Notierungen 26-mal verändert.
Automatisch aus den Daten erzeugt
Positionen dieser Preisreihe
2 Positionen
Positionen, Labels und Bio · erste Zeile: Preis aus dem Seitenkopf · jede Position mit eigener Seite
| Position | Preis | Vorwoche | Vorjahr | Verlauf |
|---|---|---|---|---|
| NüsslisalatRichtpreis · KW 42/2026 · Leitpreis, diese Seite | 10.00 Fr./kg | −3.00 ▼ (−23.1 %) | −6.00 ▼ (−37.5 %) | |
| Nüsslisalat, IP-Suisse-PrämieLabelprämie · KW 41/2026 | 1.30 Fr./kg | – | – |
Quelle: Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn · Stand: je Zeile
«die grüne»Das Magazin für die Bauernfamilie, jetzt kennenlernen
Häufige Fragen: Nüsslisalat
Die Fragen, die zu dieser Preisreihe gestellt werden
Wie hoch ist der Richtpreis für Nüsslisalat aktuell?
In der KW 42/2026 (gültig ab 12. Oktober 2026) liegt der Richtpreis für Nüsslisalat laut Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn bei 10.00 Franken je Kilogramm. Der Richtpreis für Nüsslisalat liegt damit 3.00 Franken tiefer als in der Vorwoche. Vor einem Jahr (KW 42/2025) lag der Richtpreis für Nüsslisalat bei 16.00 Franken je Kilogramm.
Was bekommen Bäuerinnen und Bauern für Nüsslisalat?
In der KW 42/2026 (gültig ab 12. Oktober 2026) liegt der Richtpreis für Nüsslisalat laut Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn bei 10.00 Franken je Kilogramm. Der Richtpreis für Nüsslisalat ist eine Orientierung, kein ausbezahlter Preis.
Wer legt den Richtpreis für Nüsslisalat fest?
Den Richtpreis für Nüsslisalat legt die Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn jede Woche neu fest.
Wie oft wird der Richtpreis für Nüsslisalat aktualisiert?
Der Richtpreis für Nüsslisalat erscheint laut Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn wöchentlich neu. Jede Grafik und jede Tabelle nennt ihren Stand.
Was ist ein Richtpreis?
Ein Preis, den eine Branchenorganisation oder ein Verband als Orientierung festlegt. Er gilt bis zur nächsten Änderung und ist kein ausbezahlter Preis; was ein Betrieb tatsächlich erhält, kann davon abweichen.
Wie hoch war der Richtpreis für Nüsslisalat im Jahr 2025?
Im Jahr 2025 lag der Richtpreis für Nüsslisalat laut Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn zwischen 10.00 Franken je Kilogramm (KW 16/2025) und 16.00 Franken je Kilogramm (KW 45/2025).
Wo finde ich die Preise von der Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn?
Die Preise von der Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn stehen auf diesen Seiten, mit Stand und Quellenangabe. Die Seite «Quellen und Methodik» nennt alle Quellen mit Bereich und Rhythmus.
Über diese Preisreihe
Der Richtpreis für Nüsslisalat der Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn gibt an, was Produzentinnen und Produzenten in der Schweiz erhalten sollen. Die Börse legt ihn jede Woche neu fest. Er gilt franko Verlader, also für Ware, die beim Verlader angeliefert ist. Weil es in der Schweiz nur diese Gemüsebörse gibt und das Seeland das wichtigste Anbaugebiet ist, gilt er als Orientierung für das ganze Land.
Quelle und Methodik
- Quelle
- Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn
- Veröffentlichung
- Neue Werte erscheinen wöchentlich.
- Einheit
- Franken je Kilogramm (Fr./kg)
- Art des Werts
- Richtpreis. Die Quelle legt den Richtpreis jede Woche neu fest.
- Zeitraum
- KW 1/2021 bis KW 42/2026, 300 Werte
- Stand
- KW 42/2026