Markt & Preise
Agrarpreise lesen: Was Richtpreis, Marktpreis und Notierung unterscheidet
Nicht jeder Preis entsteht gleich. Ein Überblick, wer welche Preise erhebt oder festlegt und wie oft sie sich ändern.
Verlauf
Preisentwicklung
Die Spanne für Spargeln grün, an Private ist seit der Ausgabe 2016/17 gestiegen. Franken je Kilogramm · seit Ausgabe 2016/17 · das Band reicht von der unteren bis zur oberen Grenze
Seit der Ausgabe 2016/17 ist die Spanne für Spargeln grün, an Private von 12.00–20.00 auf 16.00–24.00 Franken je Kilogramm gestiegen.
Alle Werte als Tabelle
| Jahr | Fr./kg |
|---|---|
| Ausgabe 2026/27 | 16.00–24.00 |
| Ausgabe 2025/26 | 16.00–24.00 |
| Ausgabe 2023/24 | 16.00–24.00 |
| Ausgabe 2022/23 | 18.00–24.00 |
| Ausgabe 2021/22 | 18.00–24.00 |
| Ausgabe 2019/20 | 16.00–24.00 |
| Ausgabe 2016/17 | 12.00–20.00 |
Quelle: Bio SuisseLogo Bio Suisse · Stand: Ausgabe 2026/27
Höchster Wert
24.00
Ausgabe 2026/27
Tiefster Wert
12.00
Ausgabe 2016/17
Vor einem Jahr
16.00–24.00
Ausgabe 2025/26
Werte
7
seit Ausgabe 2016/17
Die letzten 7 Werte
| Jahr | Ausgabe 2026/27 | Ausgabe 2025/26 | Ausgabe 2023/24 | Ausgabe 2022/23 | Ausgabe 2021/22 | Ausgabe 2019/20 | Ausgabe 2016/17 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fr./kg | 16.00–24.00 | 16.00–24.00 | 16.00–24.00 | 18.00–24.00 | 18.00–24.00 | 16.00–24.00 | 12.00–20.00 |
Quelle: Bio SuisseLogo Bio Suisse · Stand: Ausgabe 2026/27
Einordnung
Aktueller StandAusgabe 2026/27 · 16.00–24.00 Fr./kg
In der Ausgabe 2026/27 liegt die Spanne für Spargeln grün, an Private laut Bio Suisse bei 16.00–24.00 Franken je Kilogramm.
Seit Ausgabe 2016/177 Werte
Die Spanne für Spargeln grün, an Private lag zwischen 12.00 Franken je Kilogramm (Ausgabe 2016/17) und 24.00 Franken je Kilogramm (seit der Ausgabe 2019/20). Seit der Ausgabe 2016/17 hat sich die Spanne für Spargeln grün, an Private bei 7 Jahreswerten 3-mal verändert.
Automatisch aus den Daten erzeugt
Positionen
6 Positionen
Alle Positionen von «Spargeln» · hervorgehoben: diese Seite · erste Zeile: Leitpreis der Preisreihe
| Position | Preis |
|---|---|
| Gemüse: Spargeln grün (kg)Richtpreis Direktvermarktung · gültig ab 28.09.2026 · Leitpreis | 20.00–25.00 Fr./kg |
| Gemüse: Spargeln weiss (kg)Richtpreis Direktvermarktung · gültig ab 28.09.2026 · gleiche Werte wie «Spargeln weiss (kg)» | 23.00–27.00 Fr./kg |
| Spargeln grün, an PrivateBio Knospe · Bio · Preisempfehlung · Ausgabe 2026/27 | 16.00–24.00 Fr./kg |
| Spargeln grün, an WiederverkäuferBio Knospe · Bio · Preisempfehlung · Ausgabe 2026/27 | 12.00–16.00 Fr./kg |
| Spargeln weiss, an PrivateBio Knospe · Bio · Preisempfehlung · Ausgabe 2026/27 | 18.00–26.00 Fr./kg |
| Spargeln weiss, an WiederverkäuferBio Knospe · Bio · Preisempfehlung · Ausgabe 2026/27 | 14.00–20.00 Fr./kg |
Quelle: BZ Wallierhof, Riedholz SO, Bio SuisseLogo Bio Suisse · Stand: je Zeile
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Quelle und Methodik
- Quelle
- Bio SuisseLogo Bio Suisse
- Veröffentlichung
- Neue Werte erscheinen einmal im Jahr.
- Einheit
- Franken je Kilogramm (Fr./kg)
- Art des Werts
- Preisempfehlung
- Zeitraum
- Ausgabe 2016/17 bis Ausgabe 2026/27, 7 Werte
- Stand
- Ausgabe 2026/27