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Endivie

Preisreihe · Franken je Kilogramm · Quelle Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn

Aktueller Preis

2.00Fr./kg
Vorwoche−0.20 ▼
Vorjahr+0.20 ▲

KW 42/2026

Der Richtpreis für Endivie der Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn gibt an, was Produzentinnen und Produzenten in der Schweiz erhalten sollen. Die Börse legt ihn jede Woche neu fest.Weiterlesen Angegeben in Franken je Kilogramm. Notiert meist von Anfang Mai bis Mitte November.

Verlauf

Preisentwicklung

Der Richtpreis für Endivie ist seit dem Saisontief gestiegen. Franken je Kilogramm · Saison 2026 grün · Saison 2025 grau

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDezVorjahr1.802.00KW 42/20262.601.80
JFMAMJJASONDVorjahr1.802.00KW 42/20262.601.80

Der Richtpreis für Endivie erreichte im Sommer das Saisontief von 1.80 Franken je Kilogramm und ist seither um 0.20 Franken gestiegen. Am höchsten lag der Richtpreis für Endivie im Frühling bei 2.60 Franken je Kilogramm.

Alle Werte als Tabelle
WocheFr./kg
KW 42/20262.00
KW 41/20262.20
KW 40/20262.20
KW 39/20262.20
KW 38/20262.20
KW 37/20262.20
KW 36/20262.20
KW 35/20262.20
KW 34/20262.00
KW 33/20262.00
KW 32/20261.80
KW 31/20261.80
KW 30/20262.00
KW 29/20262.00
KW 28/20262.00
KW 27/20262.00
KW 26/20262.00
KW 25/20262.00
KW 24/20262.00
KW 23/20262.00
KW 22/20262.20
KW 21/20262.20
KW 20/20262.20
KW 19/20262.60
KW 18/20262.60
KW 46/20251.80
KW 45/20251.80
KW 44/20251.80
KW 43/20251.80
KW 42/20251.80
KW 41/20251.80
KW 40/20251.80
KW 39/20251.80
KW 38/20251.80
KW 37/20251.80
KW 36/20251.80
KW 35/20251.80
KW 34/20251.80
KW 33/20251.80
KW 32/20251.80
KW 31/20251.80
KW 30/20251.80
KW 29/20251.80
KW 28/20251.80
KW 27/20251.60
KW 26/20251.60
KW 25/20251.60
KW 24/20251.70
KW 23/20251.90
KW 22/20251.90
KW 21/20252.20
KW 20/20252.40
KW 19/20252.60
KW 18/20252.60
KW 45/20241.60
KW 44/20241.60
KW 43/20241.60
KW 42/20241.60
KW 41/20241.60
KW 40/20241.60
KW 39/20241.60
KW 38/20241.60
KW 37/20241.60
KW 36/20241.60
KW 35/20241.60
KW 34/20241.60
KW 33/20241.60
KW 32/20241.60
KW 31/20241.60
KW 30/20241.60
KW 29/20241.60
KW 28/20242.00
KW 27/20242.00
KW 26/20242.30
KW 25/20242.30
KW 24/20242.60
KW 23/20242.60
KW 22/20242.60
KW 21/20242.60
KW 20/20242.60
KW 19/20242.60
KW 45/20231.80
KW 44/20231.80
KW 43/20231.80
KW 42/20231.80
KW 41/20231.80
KW 40/20231.80
KW 39/20231.80
KW 38/20231.80
KW 37/20231.80
KW 36/20231.80
KW 35/20231.80
KW 34/20231.80
KW 33/20231.80
KW 32/20231.80
KW 31/20231.80
KW 30/20231.80
KW 29/20231.80
KW 28/20232.20
KW 27/20232.20
KW 26/20232.20
KW 25/20232.20
KW 24/20232.20
KW 23/20232.60
KW 22/20232.60
KW 21/20232.60
KW 20/20232.60
KW 44/20221.80
KW 43/20221.80
KW 42/20221.80
KW 41/20221.80
KW 40/20221.80
KW 39/20221.80
KW 38/20221.80
KW 37/20221.80
KW 36/20221.80
KW 35/20221.80
KW 34/20221.80
KW 33/20221.80
KW 32/20221.80
KW 31/20221.80
KW 30/20221.80
KW 29/20221.60
KW 28/20221.60
KW 27/20221.60
KW 26/20221.60
KW 25/20222.20
KW 24/20222.20
KW 23/20222.20
KW 22/20222.20
KW 21/20222.60
KW 20/20222.60
KW 19/20222.60
KW 45/20211.80
KW 44/20211.80
KW 43/20211.80
KW 42/20211.80
KW 41/20211.80
KW 40/20211.80
KW 39/20211.80
KW 38/20211.80
KW 37/20212.00
KW 36/20212.65
KW 35/20212.65
KW 34/20212.65
KW 33/20212.65
KW 32/20212.65
KW 31/20212.65
KW 30/20212.65
KW 29/20212.65
KW 28/20212.65
KW 27/20212.65
KW 26/20212.50
KW 25/20211.50
KW 24/20211.50
KW 23/20211.70
KW 22/20211.70
KW 21/20212.20
KW 20/20212.60
KW 19/20212.60
KW 18/20212.60
Quelle: Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn · Stand: KW 42/2026
Höchster Wert
2.60
KW 19/2026
Tiefster Wert
1.80
KW 32/2026
Vor einem Jahr
1.80
KW 42/2025
Werte
25
seit KW 18/2026

Werte der letzten 8 Wochen

WocheKW 42/2026KW 41/2026KW 40/2026KW 39/2026KW 38/2026KW 37/2026KW 36/2026KW 35/2026
Fr./kgzur Vorwoche2.00−0.20 ▼2.200.00 ▶︎2.200.00 ▶︎2.200.00 ▶︎2.200.00 ▶︎2.200.00 ▶︎2.200.00 ▶︎2.20+0.20 ▲
Quelle: Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn · Stand: KW 42/2026

Vergleich

Vergleich zum selben Stand

«Endivie gekraust (Frisée)» liegt am höchsten, «Endivie glatt» am tiefsten. Fr./kg · KW 42/2026

Endivie gekraust (Frisée)2.60Endivie glatt2.00Fr./kg
Endivie gekraust (Frisée)2.60Endivie glatt2.00Fr./kg
Quelle: Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn · Stand: KW 42/2026

Einordnung

Aktueller StandKW 42/2026 · 2.00 Fr./kg

In der KW 42/2026 (gültig ab 12. Oktober 2026) liegt der Richtpreis für Endivie laut Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn bei 2.00 Franken je Kilogramm. Der Richtpreis für Endivie liegt damit 0.20 Franken tiefer als in der Vorwoche. Vor einem Jahr (KW 42/2025) lag der Richtpreis für Endivie bei 1.80 Franken je Kilogramm.

Seit KW 18/202625 Werte

Der Richtpreis für Endivie lag zwischen 1.80 Franken je Kilogramm (KW 32/2026) und 2.60 Franken je Kilogramm (KW 19/2026). Seit KW 18/2026 hat sich der Richtpreis für Endivie bei 25 Notierungen 6-mal verändert.

Automatisch aus den Daten erzeugt

Positionen dieser Preisreihe

4 Positionen

Positionen, Labels und Bio · erste Zeile: Preis aus dem Seitenkopf · jede Position mit eigener Seite

PositionPreisVorwocheVorjahrVerlauf
Endivie glattRichtpreis · KW 42/2026 · Leitpreis, diese Seite2.00 Fr./kg−0.20 ▼ (−9.1 %)+0.20 ▲ (+11.1 %)
Endivie gekraust (Frisée)Richtpreis · KW 42/20262.60 Fr./kg0.00 ▶︎+0.60 ▲ (+30.0 %)
Endivie gekraust (Frisée), IP-Suisse-PrämieLabelprämie · KW 41/20260.12 Fr./kg––
Endivie glatt, IP-Suisse-PrämieLabelprämie · KW 41/20260.12 Fr./kg––
Quelle: Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn · Stand: je Zeile
«die grüne»Das Magazin für die Bauernfamilie, jetzt kennenlernen

Häufige Fragen: Endivie

Die Fragen, die zu dieser Preisreihe gestellt werden

Wie hoch ist der Richtpreis für Endivie aktuell?

In der KW 42/2026 (gültig ab 12. Oktober 2026) liegt der Richtpreis für Endivie laut Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn bei 2.00 Franken je Kilogramm. Der Richtpreis für Endivie liegt damit 0.20 Franken tiefer als in der Vorwoche. Vor einem Jahr (KW 42/2025) lag der Richtpreis für Endivie bei 1.80 Franken je Kilogramm.

Was bekommen Bäuerinnen und Bauern für Endivie?

In der KW 42/2026 (gültig ab 12. Oktober 2026) liegt der Richtpreis für Endivie laut Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn bei 2.00 Franken je Kilogramm. Der Richtpreis für Endivie ist eine Orientierung, kein ausbezahlter Preis.

Wer legt den Richtpreis für Endivie fest?

Den Richtpreis für Endivie legt die Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn jede Woche neu fest.

Wie oft wird der Richtpreis für Endivie aktualisiert?

Der Richtpreis für Endivie erscheint laut Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn während der Saison wöchentlich neu, meist von Anfang Mai bis Mitte November. Jede Grafik und jede Tabelle nennt ihren Stand.

Was ist ein Richtpreis?

Ein Preis, den eine Branchenorganisation oder ein Verband als Orientierung festlegt. Er gilt bis zur nächsten Änderung und ist kein ausbezahlter Preis; was ein Betrieb tatsächlich erhält, kann davon abweichen.

Wie hoch war der Richtpreis für Endivie im Jahr 2025?

Im Jahr 2025 lag der Richtpreis für Endivie laut Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn zwischen 1.60 Franken je Kilogramm (KW 25/2025) und 2.60 Franken je Kilogramm (KW 19/2025).

Wo finde ich die Preise von der Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn?

Die Preise von der Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn stehen auf diesen Seiten, mit Stand und Quellenangabe. Die Seite «Quellen und Methodik» nennt alle Quellen mit Bereich und Rhythmus.

Über diese Preisreihe

Der Richtpreis für Endivie der Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn gibt an, was Produzentinnen und Produzenten in der Schweiz erhalten sollen. Die Börse legt ihn jede Woche neu fest. Er gilt franko Verlader, also für Ware, die beim Verlader angeliefert ist. Weil es in der Schweiz nur diese Gemüsebörse gibt und das Seeland das wichtigste Anbaugebiet ist, gilt er als Orientierung für das ganze Land. Die Börse notiert Endivie meist von Anfang Mai bis Mitte November.

Quelle und Methodik

Quelle
Gemüsebörse Bern-Freiburg-Solothurn
Veröffentlichung
Neue Werte erscheinen wöchentlich während der Saison, meist von Anfang Mai bis Mitte November.
Einheit
Franken je Kilogramm (Fr./kg)
Art des Werts
Richtpreis. Die Quelle legt den Richtpreis jede Woche neu fest.
Zeitraum
KW 18/2021 bis KW 42/2026, 161 Werte
Stand
KW 42/2026

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