Markt & Preise
Agrarpreise lesen: Was Richtpreis, Marktpreis und Notierung unterscheidet
Nicht jeder Preis entsteht gleich. Ein Überblick, wer welche Preise erhebt oder festlegt und wie oft sie sich ändern.
Verlauf
Preisentwicklung
Der Preis für Frisch- oder Weichkäse, mind. 50 % Ziegenmilch ist seit 2014 gestiegen. Franken je Kilogramm · seit 2014
Seit 2014 ist der Preis für Frisch- oder Weichkäse, mind. 50 % Ziegenmilch um 3.32 Franken gestiegen. Am höchsten lag der Preis für Frisch- oder Weichkäse, mind. 50 % Ziegenmilch bei 28.58 Franken je Kilogramm (2015).
Alle Werte als Tabelle
| Jahr | Fr./kg |
|---|---|
| 2023 | 26.10 |
| 2017 | 27.20 |
| 2016 | 23.14 |
| 2015 | 28.58 |
| 2014 | 22.78 |
| 2013 | 23.04 |
| 2012 | 23.67 |
| 2011 | 19.81 |
| 2010 | 22.58 |
| 2009 | 20.92 |
| 2008 | 20.34 |
| 2007 | 22.21 |
| 2006 | 21.15 |
| 2005 | 19.72 |
| 2004 | 19.22 |
| 2003 | 19.88 |
Quelle: Agristat · Stand: 2023
Höchster Wert
28.58
2015
Tiefster Wert
22.78
2014
Vor einem Jahr
–
kein Wert
Werte
5
seit 2014
Die letzten 8 Werte
| Jahr | 2023 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fr./kgzum Vorjahr | 26.10 | 27.20+4.06 ▲ | 23.14−5.44 ▼ | 28.58+5.80 ▲ | 22.78−0.26 ▼ | 23.04−0.63 ▼ | 23.67+3.86 ▲ | 19.81−2.77 ▼ |
Quelle: Agristat · Stand: 2023
Einordnung
Aktueller Stand2023 · 26.10 Fr./kg
Im Jahr 2023 liegt der Preis für Frisch- oder Weichkäse, mind. 50 % Ziegenmilch laut Agristat bei 26.10 Franken je Kilogramm.
Seit 20145 Werte
Der Preis für Frisch- oder Weichkäse, mind. 50 % Ziegenmilch lag zwischen 22.78 Franken je Kilogramm (2014) und 28.58 Franken je Kilogramm (2015). Seit 2014 hat sich der Preis für Frisch- oder Weichkäse, mind. 50 % Ziegenmilch bei 5 Jahreswerten 4-mal verändert.
Automatisch aus den Daten erzeugt
Positionen
5 Positionen
Alle Positionen von «Ziegenkäse» · hervorgehoben: diese Seite · erste Zeile: Leitpreis der Preisreihe
| Position | Preis | Vorjahr |
|---|---|---|
| Frisch- oder Weichkäse, 100 % Ziegenmilch2025 · Leitpreis | 31.43 Fr./kg | +1.28 ▲ (+4.2 %) |
| Frisch- oder Weichkäse, mind. 50 % Ziegenmilch2023 | 26.10 Fr./kg | – |
| Halbhartkäse, 100 % Ziegenmilch2025 | 30.87 Fr./kg | +0.96 ▲ (+3.2 %) |
| Halbhartkäse, mind. 50 % Ziegenmilch2023 | 26.00 Fr./kg | – |
| Ziegenkäse mind. 50 % Ziegenmilch (Sammelposition bis 2003)2003 | 22.76 Fr./kg | +3.84 ▲ (+20.3 %) |
Quelle: Agristat · Stand: je Zeile
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Quelle und Methodik
- Quelle
- Agristat
- Veröffentlichung
- Neue Werte erscheinen einmal im Jahr.
- Einheit
- Franken je Kilogramm (Fr./kg)
- Art des Werts
- realisierter Preis
- Zeitraum
- 2003 bis 2023, 16 Werte
- Stand
- 2023