Markt & Preise
Agrarpreise lesen: Was Richtpreis, Marktpreis und Notierung unterscheidet
Nicht jeder Preis entsteht gleich. Ein Überblick, wer welche Preise erhebt oder festlegt und wie oft sie sich ändern.
Verlauf
4 LinienDie Preise dieser Gruppe im zeitlichen Verlauf.
Preisentwicklung
Seit der Ernte 2017 sind «Abrechnungspreis» und «Bio-Zuckerrüben» gestiegen, «Bio-Zuckerrüben» am stärksten. Fr./t reine Rüben · 4 Linien · seit Ernte 2017
Alle Werte als Tabelle
Fr./t reine Rüben
| Jahr | Grundpreis | Richtpreis | Abrechnungspreis | Bio-Zuckerrüben |
|---|---|---|---|---|
| Ernte 2026 | 50.00 | 57.00 | – | 155.00 |
| Ernte 2025 | 53.00 | 61.00 | 59.72 | 170.00 |
| Ernte 2024 | 53.00 | 61.00 | 58.00 | 170.00 |
| Ernte 2023 | 53.00 | 58.00 | – | 167.00 |
| Ernte 2022 | 45.00 | 50.00 | – | 158.00 |
| Ernte 2021 | 40.00 | 45.00 | – | 128.00 |
| Ernte 2020 | 39.00 | 44.00 | 51.00 | 124.00 |
| Ernte 2019 | 39.00 | 44.00 | 51.00 | 124.00 |
| Ernte 2018 | 39.00 | 43.00 | 56.00 | 124.00 |
| Ernte 2017 | 37.00 | 41.00 | 59.00 | 122.00 |
| Ernte 2016 | 37.00 | 43.00 | 56.00 | – |
Quelle: Interprofession SZU / SVZ · Stand: Ernte 2026
Preise
4 PreisreihenAlle Preisreihen dieser Gruppe mit dem letzten Wert, der Veränderung und dem Verlauf.
| Preisreihe | Preis | Vorjahr | Verlauf |
|---|---|---|---|
| Grundpreis ZuckerrübenGrundpreis · Ernte 2026 · 2. Stufe | 50.00 Fr./t reine Rüben | – | |
| Richtpreis ZuckerrübenRichtpreis · Ernte 2026 · 2. Stufe | 57.00 Fr./t reine Rüben | – | |
| Abrechnungspreis ZuckerrübenAbrechnungspreis · Ernte 2025 · 2. Stufe | 59.72 Fr./t reine Rüben | +1.72 ▲ (+3.0 %) | |
| Bio-ZuckerrübenRichtpreis · Ernte 2026 · 2. Stufe | 155.00 Fr./t reine Rüben | −15.00 ▼ (−8.8 %) |
Quelle: Interprofession SZU / SVZ · Stand: je Zeile
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Häufige Fragen zu Zuckerrüben
Was diese Seite zeigt und woher die Zahlen kommen
Welche Preise zeigt die Seite Zuckerrüben?
Die Seite Zuckerrüben zeigt 4 Preisreihen: «Grundpreis Zuckerrüben», «Richtpreis Zuckerrüben», «Abrechnungspreis Zuckerrüben» und «Bio-Zuckerrüben». Jede hat eine eigene Seite mit allen Werten.
Wie hoch ist der Grundpreis für Zuckerrüben aktuell?
Für die Ernte 2026 liegt der Grundpreis für Zuckerrüben laut Interprofession SZU / SVZ bei 50.00 Franken je Tonne reine Rüben.
Woher stammen die Zahlen zu Zuckerrüben?
Die Zahlen zu Zuckerrüben stammen von der Interprofession SZU / SVZ. Jede Tabelle und jede Grafik nennt Quelle und Stand.
Über diese Seite
In der Gruppe Zuckerrüben stehen der Grundpreis, der Richtpreis und der Abrechnungspreis je Tonne Rüben sowie die Preise für Bio-Zuckerrüben. Die Interprofession Zucker, in der Vertreter der Pflanzer und der Schweizer Zucker AG sitzen, legt Grund- und Richtpreis jedes Jahr für eine kommende Ernte fest, den Abrechnungspreis im Sommer des folgenden Jahres. Was ein Betrieb am Ende erhält, hängt zudem von Qualitätszahlungen für Zuckergehalt und Ausbeute ab.