Markt & Preise
Agrarpreise lesen: Was Richtpreis, Marktpreis und Notierung unterscheidet
Nicht jeder Preis entsteht gleich. Ein Überblick, wer welche Preise erhebt oder festlegt und wie oft sie sich ändern.
Richtpreis-Treppe
Preisentwicklung
Der Richtpreis für Zuckerrüben gilt ab Ernte 2026 in der erreichten Flächenstufe. Franken je Tonne reine Rüben · seit Ernte 2016 · jede Stufe gilt bis zur nächsten Änderung · bis 2025 Grundstufe, ab 2026 erreichte Flächenstufe, nicht verbunden
Von Ernte 2016 bis Ernte 2025 (Grundstufe) ist der Richtpreis für Zuckerrüben um 18.00 Franken gestiegen. Ab Ernte 2026 (erreichte Flächenstufe) liegt der Richtpreis für Zuckerrüben bei 57.00 Franken je Tonne reine Rüben.
Alle Werte als Tabelle
| Jahr | Fr./t reine Rüben |
|---|---|
| Ernte 2026 | 57.00 |
| Ernte 2025 | 61.00 |
| Ernte 2024 | 61.00 |
| Ernte 2023 | 58.00 |
| Ernte 2022 | 50.00 |
| Ernte 2021 | 45.00 |
| Ernte 2020 | 44.00 |
| Ernte 2019 | 44.00 |
| Ernte 2018 | 43.00 |
| Ernte 2017 | 41.00 |
| Ernte 2016 | 43.00 |
Quelle: Interprofession SZU / SVZ · Stand: Ernte 2026
Höchster Wert
61.00
Ernte 2025
Tiefster Wert
41.00
Ernte 2017
Vor einem Jahr
–
kein Wert
Werte
11
seit Ernte 2016
Werte der letzten 8 Jahre
| Jahr | Ernte 2026 | Ernte 2025 | Ernte 2024 | Ernte 2023 | Ernte 2022 | Ernte 2021 | Ernte 2020 | Ernte 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fr./t reine Rübenzum Vorjahr | 57.00 | 61.000.00 ▶︎ | 61.00+3.00 ▲ | 58.00+8.00 ▲ | 50.00+5.00 ▲ | 45.00+1.00 ▲ | 44.000.00 ▶︎ | 44.00+1.00 ▲ |
Quelle: Interprofession SZU / SVZ · Stand: Ernte 2026
Einordnung
Aktueller StandErnte 2026 · 57.00 Fr./t reine Rüben
Für die Ernte 2026 liegt der Richtpreis für Zuckerrüben laut Interprofession SZU / SVZ bei 57.00 Franken je Tonne reine Rüben.
Seit Ernte 201611 Werte
Der Richtpreis für Zuckerrüben lag zwischen 41.00 Franken je Tonne reine Rüben (Ernte 2017) und 61.00 Franken je Tonne reine Rüben (Ernte 2025). Seit der Ernte 2016 hat sich der Richtpreis für Zuckerrüben bei 11 Jahreswerten 7-mal verändert.
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Häufige Fragen: Richtpreis Zuckerrüben
Die Fragen, die zu dieser Preisreihe gestellt werden
Wie hoch ist der Richtpreis für Zuckerrüben aktuell?
Für die Ernte 2026 liegt der Richtpreis für Zuckerrüben laut Interprofession SZU / SVZ bei 57.00 Franken je Tonne reine Rüben.
Wie oft wird der Richtpreis für Zuckerrüben aktualisiert?
Der Richtpreis für Zuckerrüben erscheint laut Interprofession SZU / SVZ einmal im Jahr neu. Jede Grafik und jede Tabelle nennt ihren Stand.
Was ist ein Richtpreis?
Ein Preis, den eine Branchenorganisation oder ein Verband als Orientierung festlegt. Er gilt bis zur nächsten Änderung und ist kein ausbezahlter Preis; was ein Betrieb tatsächlich erhält, kann davon abweichen.
Wie hoch war der Richtpreis für Zuckerrüben im Jahr 2025?
Ernte 2025: Der Richtpreis für Zuckerrüben lag laut Interprofession SZU / SVZ bei 61.00 Franken je Tonne reine Rüben.
Wo finde ich die Preise von der Interprofession SZU / SVZ?
Die Preise von der Interprofession SZU / SVZ stehen auf diesen Seiten, mit Stand und Quellenangabe. Die Seite «Quellen und Methodik» nennt alle Quellen mit Bereich und Rhythmus. Die Originaltabellen stehen auf zucker.ch.
Über diese Preisreihe
Der Richtpreis für Zuckerrüben besteht aus dem Grundpreis und einer variablen Komponente, die je nach finanziellem Ergebnis der Schweizer Zucker AG zusätzlich ausbezahlt werden kann, in Franken je Tonne Rüben. Die Interprofession Zucker, in der Vertreter der Pflanzer und der Schweizer Zucker AG sitzen, legt ihn jedes Jahr für eine kommende Ernte fest. Das Rübengeld wird in drei Raten zwischen Dezember und dem Juli des Folgejahres ausbezahlt. Ob der Richtpreis erreicht wird, zeigt erst der definitive Preis nach der Kampagne: Für die Ernte 2023 lag er darüber, für 2024 darunter.
Quelle und Methodik
- Quelle
- Interprofession SZU / SVZ
- Veröffentlichung
- Neue Werte erscheinen einmal im Jahr.
- Einheit
- Franken je Tonne reine Rüben (Fr./t reine Rüben)
- Art des Werts
- Richtpreis. Jeder Richtpreis gilt bis zur nächsten Änderung, deshalb ist der Verlauf als Treppe gezeichnet.
- Zeitraum
- Ernte 2016 bis Ernte 2026, 11 Werte
- Stand
- Ernte 2026
- Flächenstufe
- Bis zur Ernte 2025 steht der Preis der Grundstufe, ab der Ernte 2026 der Preis der Flächenstufe, die mit der angebauten Fläche erreicht wurde. Deshalb sind die beiden Abschnitte in der Grafik nicht verbunden.