Markt & Preise
Agrarpreise lesen: Was Richtpreis, Marktpreis und Notierung unterscheidet
Nicht jeder Preis entsteht gleich. Ein Überblick, wer welche Preise erhebt oder festlegt und wie oft sie sich ändern.
Richtpreis-Treppe
Preisentwicklung
Der Richtpreis für Bio-Zuckerrüben ist seit der Ernte 2017 gestiegen. Franken je Tonne reine Rüben · seit Ernte 2017 · jede Stufe gilt bis zur nächsten Änderung
Seit der Ernte 2017 ist der Richtpreis für Bio-Zuckerrüben um 33.00 Franken gestiegen. Am höchsten lag der Richtpreis für Bio-Zuckerrüben bei 170.00 Franken je Tonne reine Rüben (Ernte 2025).
Alle Werte als Tabelle
| Jahr | Fr./t reine Rüben |
|---|---|
| Ernte 2026 | 155.00 |
| Ernte 2025 | 170.00 |
| Ernte 2024 | 170.00 |
| Ernte 2023 | 167.00 |
| Ernte 2022 | 158.00 |
| Ernte 2021 | 128.00 |
| Ernte 2020 | 124.00 |
| Ernte 2019 | 124.00 |
| Ernte 2018 | 124.00 |
| Ernte 2017 | 122.00 |
Quelle: Interprofession SZU / SVZ · Stand: Ernte 2026
Höchster Wert
170.00
Ernte 2025
Tiefster Wert
122.00
Ernte 2017
Vor einem Jahr
170.00
Ernte 2025
Werte
10
seit Ernte 2017
Werte der letzten 8 Jahre
| Jahr | Ernte 2026 | Ernte 2025 | Ernte 2024 | Ernte 2023 | Ernte 2022 | Ernte 2021 | Ernte 2020 | Ernte 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fr./t reine Rübenzum Vorjahr | 155.00−15.00 ▼ | 170.000.00 ▶︎ | 170.00+3.00 ▲ | 167.00+9.00 ▲ | 158.00+30.00 ▲ | 128.00+4.00 ▲ | 124.000.00 ▶︎ | 124.000.00 ▶︎ |
Quelle: Interprofession SZU / SVZ · Stand: Ernte 2026
Veränderung
Veränderung zum Vorjahr
Der Richtpreis für Bio-Zuckerrüben liegt unter dem Vorjahr. Veränderung in Fr./t reine Rüben · Ernte 2026
- Zum Vorjahr−15.00 ▼
Quelle: Interprofession SZU / SVZ · Stand: Ernte 2026
Einordnung
Aktueller StandErnte 2026 · 155.00 Fr./t reine Rüben
Für die Ernte 2026 liegt der Richtpreis für Bio-Zuckerrüben laut Interprofession SZU / SVZ bei 155.00 Franken je Tonne reine Rüben. Der Richtpreis für Bio-Zuckerrüben liegt damit 15.00 Franken tiefer als im Vorjahr.
Seit Ernte 201710 Werte
Der Richtpreis für Bio-Zuckerrüben lag zwischen 122.00 Franken je Tonne reine Rüben (Ernte 2017) und 170.00 Franken je Tonne reine Rüben (Ernte 2025). Seit der Ernte 2017 hat sich der Richtpreis für Bio-Zuckerrüben bei 10 Jahreswerten 6-mal verändert.
Automatisch aus den Daten erzeugt
Positionen dieser Preisreihe
3 Positionen
Positionen, Labels und Bio · erste Zeile: Preis aus dem Seitenkopf · jede Position mit eigener Seite
| Position | Preis | Vorjahr | Verlauf |
|---|---|---|---|
| RichtpreisBio Knospe · Bio · Ernte 2026 · Leitpreis, diese Seite | 155.00 Fr./t reine Rüben | −15.00 ▼ (−8.8 %) | |
| definitiver Preis (Durchschnitt)Bio Knospe · Bio · Abrechnungspreis · Ernte 2022 | 159.00 Fr./t reine Rüben | +30.60 ▲ (+23.8 %) | |
| GrundpreisBio Knospe · Bio · Ernte 2026 | 148.00 Fr./t reine Rüben | −15.00 ▼ (−9.2 %) |
Quelle: Interprofession SZU / SVZ · Stand: je Zeile
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Häufige Fragen: Bio-Zuckerrüben
Die Fragen, die zu dieser Preisreihe gestellt werden
Wie hoch ist der Richtpreis für Bio-Zuckerrüben aktuell?
Für die Ernte 2026 liegt der Richtpreis für Bio-Zuckerrüben laut Interprofession SZU / SVZ bei 155.00 Franken je Tonne reine Rüben. Der Richtpreis für Bio-Zuckerrüben liegt damit 15.00 Franken tiefer als im Vorjahr.
Was bekommen Bäuerinnen und Bauern für Bio-Zuckerrüben?
Für die Ernte 2026 liegt der Richtpreis für Bio-Zuckerrüben laut Interprofession SZU / SVZ bei 155.00 Franken je Tonne reine Rüben. Der Richtpreis für Bio-Zuckerrüben ist eine Orientierung, kein ausbezahlter Preis.
Wie oft wird der Richtpreis für Bio-Zuckerrüben aktualisiert?
Der Richtpreis für Bio-Zuckerrüben erscheint laut Interprofession SZU / SVZ einmal im Jahr neu. Jede Grafik und jede Tabelle nennt ihren Stand.
Was ist ein Richtpreis?
Ein Preis, den eine Branchenorganisation oder ein Verband als Orientierung festlegt. Er gilt bis zur nächsten Änderung und ist kein ausbezahlter Preis; was ein Betrieb tatsächlich erhält, kann davon abweichen.
Wie hoch war der Richtpreis für Bio-Zuckerrüben im Jahr 2025?
Ernte 2025: Der Richtpreis für Bio-Zuckerrüben lag laut Interprofession SZU / SVZ bei 170.00 Franken je Tonne reine Rüben.
Wo finde ich die Preise von der Interprofession SZU / SVZ?
Die Preise von der Interprofession SZU / SVZ stehen auf diesen Seiten, mit Stand und Quellenangabe. Die Seite «Quellen und Methodik» nennt alle Quellen mit Bereich und Rhythmus. Die Originaltabellen stehen auf zucker.ch.
Über diese Preisreihe
Für Bio-Zuckerrüben legt die Interprofession Zucker eigene Preise fest, einen Grundpreis und einen Richtpreis je Tonne Rüben; die Bio-Suisse-Prämie von 30 Franken je Tonne ist im Grundpreis bereits enthalten. Weil der Absatz schwierig ist, gelten Mengenquoten: Den Richtpreis gibt es für Lieferungen innerhalb der Quote, für Übermengen gilt ein tieferer Preis. Gezeigt wird der Richtpreis innerhalb der Quote; den definitiven Preis legt die Interprofession nach der Kampagne fest, er kann vom Richtpreis abweichen.
Quelle und Methodik
- Quelle
- Interprofession SZU / SVZ
- Veröffentlichung
- Neue Werte erscheinen einmal im Jahr.
- Einheit
- Franken je Tonne reine Rüben (Fr./t reine Rüben)
- Art des Werts
- Richtpreis. Jeder Richtpreis gilt bis zur nächsten Änderung, deshalb ist der Verlauf als Treppe gezeichnet.
- Zeitraum
- Ernte 2017 bis Ernte 2026, 10 Werte
- Stand
- Ernte 2026