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Le Gruyère AOP

Preisreihe · Rappen je Kilogramm · Quelle Schweizer Milchproduzenten SMP

Aktueller Preis

88.00Rp./kg
Vormonat−0.90 ▼
Vorjahr−2.47 ▼

Juli 2026

Der Preis für Käsereimilch für Le Gruyère AOP gibt an, was Produzentinnen und Produzenten im Mittel tatsächlich erhalten haben.Weiterlesen Angegeben in Rappen je Kilogramm. Quelle: Schweizer Milchproduzenten SMP. Neue Werte erscheinen monatlich.

Verlauf

Preisentwicklung

Der Preis für Käsereimilch (Le Gruyère AOP) ist seit August 2021 gestiegen. Rappen je Kilogramm · seit August 2021

20212022202320242025202688.0096.5383.42
2022202320242025202688.0096.5383.42

Seit August 2021 ist der Preis für Käsereimilch (Le Gruyère AOP) um 3.94 Rappen gestiegen. Am höchsten lag der Preis für Käsereimilch (Le Gruyère AOP) bei 96.53 Rappen je Kilogramm (Januar 2025). Am tiefsten lag der Preis für Käsereimilch (Le Gruyère AOP) bei 83.42 Rappen je Kilogramm (Juli 2022).

Alle Werte als Tabelle
MonatRp./kg
Juli 202688.00
Juni 202688.90
Mai 202689.97
April 202691.32
März 202690.98
Februar 202691.36
Januar 202694.02
Dezember 202593.25
November 202592.69
Oktober 202592.46
September 202590.16
August 202590.18
Juli 202590.47
Juni 202591.22
Mai 202591.59
April 202591.63
März 202592.52
Februar 202593.75
Januar 202596.53
Dezember 202496.32
November 202494.98
Oktober 202494.86
September 202493.37
August 202490.80
Juli 202490.87
Juni 202491.55
Mai 202491.25
April 202492.69
März 202492.31
Februar 202492.26
Januar 202493.45
Dezember 202391.26
November 202392.87
September 202389.90
August 202389.19
Juli 202387.88
Juni 202390.50
Mai 202389.74
April 202391.83
März 202391.09
Februar 202391.34
Januar 202392.67
Dezember 202294.00
November 202291.92
Oktober 202291.34
September 202291.63
August 202284.65
Juli 202283.42
Juni 202284.52
Mai 202285.02
April 202287.06
März 202287.55
Februar 202289.40
Januar 202288.61
Dezember 202190.69
November 202189.62
Oktober 202186.68
September 202184.49
August 202184.06
Juli 202183.78
Juni 202184.62
Mai 202185.38
April 202186.91
März 202186.75
Februar 202185.86
Januar 202188.43
Dezember 202087.02
November 202086.03
Oktober 202086.42
September 202081.61
August 202082.38
Juni 202083.68
Mai 202083.34
April 202085.76
März 202082.71
Februar 202082.15
Januar 202082.74
Dezember 201982.72
November 201984.35
Oktober 201982.39
September 201978.01
August 201976.81
Juli 201975.40
Juni 201975.41
Quelle: Schweizer Milchproduzenten SMP · Stand: Juli 2026
Höchster Wert
96.53
Januar 2025
Tiefster Wert
83.42
Juli 2022
Vor einem Jahr
90.47
Juli 2025
Werte
59
seit August 2021

Die letzten 8 Werte

MonatJuli 2026Juni 2026Mai 2026April 2026März 2026Februar 2026Januar 2026Dezember 2025
Rp./kgzum Vormonat88.00−0.90 ▼88.90−1.07 ▼89.97−1.35 ▼91.32+0.34 ▲90.98−0.38 ▼91.36−2.66 ▼94.02+0.77 ▲93.25+0.56 ▲
Quelle: Schweizer Milchproduzenten SMP · Stand: Juli 2026

Vergleich

Vergleich zum selben Stand

«Le Gruyère AOP, franko Käserei» liegt am höchsten, «Le Gruyère AOP, ab Hof» am tiefsten. Rp./kg · Juli 2026

Le Gruyère AOP, franko Käserei91.39Le Gruyère AOP, ab Hof88.00Rp./kg
Le Gruyère AOP, franko Käserei91.39Le Gruyère AOP, ab Hof88.00Rp./kg
Quelle: Schweizer Milchproduzenten SMP · Stand: Juli 2026

Einordnung

Aktueller StandJuli 2026 · 88.00 Rp./kg

Im Juli 2026 liegt der Preis für Käsereimilch (Le Gruyère AOP) laut Schweizer Milchproduzenten SMP bei 88.00 Rappen je Kilogramm. Der Preis für Käsereimilch (Le Gruyère AOP) liegt damit 0.90 Rappen tiefer als im Vormonat. Vor einem Jahr (Juli 2025) lag der Preis für Käsereimilch (Le Gruyère AOP) bei 90.47 Rappen je Kilogramm.

Seit August 202159 Werte

Der Preis für Käsereimilch (Le Gruyère AOP) lag zwischen 83.42 Rappen je Kilogramm (Juli 2022) und 96.53 Rappen je Kilogramm (Januar 2025). Seit August 2021 hat sich der Preis für Käsereimilch (Le Gruyère AOP) bei 59 Monatswerten 58-mal verändert.

Automatisch aus den Daten erzeugt

Positionen dieser Preisreihe

2 Positionen

Positionen, Labels und Bio · erste Zeile: Preis aus dem Seitenkopf · jede Position mit eigener Seite

PositionPreisVormonatVorjahrVerlauf
Le Gruyère AOP, ab HofJuli 2026 · Leitpreis, diese Seite88.00 Rp./kg−0.90 ▼ (−1.0 %)−2.47 ▼ (−2.7 %)
Le Gruyère AOP, franko KäsereiJuli 202691.39 Rp./kg+0.27 ▲ (+0.3 %)+1.01 ▲ (+1.1 %)
Quelle: Schweizer Milchproduzenten SMP · Stand: je Zeile
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Häufige Fragen: Le Gruyère AOP

Die Fragen, die zu dieser Preisreihe gestellt werden

Wie hoch ist der erzielte Preis für Le Gruyère AOP aktuell?

Im Juli 2026 liegt der Preis für Käsereimilch (Le Gruyère AOP) laut Schweizer Milchproduzenten SMP bei 88.00 Rappen je Kilogramm. Der Preis für Käsereimilch (Le Gruyère AOP) liegt damit 0.90 Rappen tiefer als im Vormonat. Vor einem Jahr (Juli 2025) lag der Preis für Käsereimilch (Le Gruyère AOP) bei 90.47 Rappen je Kilogramm.

Was bekommen Bäuerinnen und Bauern für Milch, die zu Le Gruyère AOP verarbeitet wird?

Im Juli 2026 liegt der Preis für Käsereimilch (Le Gruyère AOP) laut Schweizer Milchproduzenten SMP bei 88.00 Rappen je Kilogramm. Der Preis für Käsereimilch (Le Gruyère AOP) ist ein tatsächlich bezahlter Durchschnittspreis. Die Milchpreise gelten je Kilogramm Milch, nicht je Liter.

Wie oft wird der erzielte Preis für Le Gruyère AOP aktualisiert?

Der erzielte Preis für Le Gruyère AOP erscheint laut Schweizer Milchproduzenten SMP monatlich neu. Jede Grafik und jede Tabelle nennt ihren Stand.

Was ist ein erzielter Preis?

Der Preis, den Betriebe im Mittel tatsächlich erhalten haben, berechnet aus Abrechnungen oder Erhebungen, etwa aus den Milchgeldabrechnungen der Preismelder der Schweizer Milchproduzenten. Er ist kein festgelegter Richtpreis.

Wie hoch war der erzielte Preis für Le Gruyère AOP im Jahr 2025?

Im Jahr 2025 lag der Preis für Käsereimilch (Le Gruyère AOP) laut Schweizer Milchproduzenten SMP zwischen 90.16 Rappen je Kilogramm (September) und 96.53 Rappen je Kilogramm (Januar).

Wo finde ich die Preise von den Schweizer Milchproduzenten SMP?

Die Preise von den Schweizer Milchproduzenten SMP stehen auf diesen Seiten, mit Stand und Quellenangabe. Die Seite «Quellen und Methodik» nennt alle Quellen mit Bereich und Rhythmus. Die Originaltabellen stehen auf swissmilk.ch.

Über diese Preisreihe

Der Preis für Käsereimilch für Le Gruyère AOP gibt an, was Produzentinnen und Produzenten im Mittel tatsächlich erhalten haben. Die Schweizer Milchproduzenten SMP berechnen ihn jeden Monat aus den Milchgeldabrechnungen ihrer Preismelder und veröffentlichen ihn im Milchpreismonitoring. Er gilt ab Hof, in Rappen je Kilogramm Milch, mit der Zulage des Bundes für Verkehrsmilch, aber ohne Siloverzichtszulage. Als Käsereimilch gilt Milch aus silagefreier Fütterung; die Preise unterscheiden sich je nach Käsesorte.

Quelle und Methodik

Quelle
Schweizer Milchproduzenten SMP
Veröffentlichung
Neue Werte erscheinen monatlich.
Einheit
Rappen je Kilogramm (Rp./kg)
Art des Werts
realisierter Preis
Zeitraum
Juni 2019 bis Juli 2026, 84 Werte
Stand
Juli 2026

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